- 2025-01-21 09:32:41食品包装密
- “食品包装密”通常指的是食品包装材料的密封性能,即包装材料对气体、水分、微生物等的阻隔能力。良好的密封性能可以有效延长食品的保质期,防止食品变质。食品包装密封性主要取决于包装材料的种类、结构以及生产工艺。常见的检测食品包装密封性的方法有气泡法、负压法、压力衰减法等。通过这些检测手段,可以确保食品包装在生产、运输、储存过程中的密封性能,从而保障食品的质量与安全。
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食品包装密问答
- 2025-01-09 13:00:11为什么密度计上疏下密
- 为什么密度计上疏下密 在科学研究与工业应用中,密度计作为一种测量物质密度的重要仪器,其原理和应用常常引起不少关注。本文将探讨密度计的“上疏下密”现象,分析其背后的物理原理及实际应用意义。通过对这一现象的解析,我们将了解如何通过密度计准确测量液体或固体的密度,并讨论在不同环境下,如何有效避免因操作或设备偏差带来的影响。 密度计上疏下密的基本原理 密度计是利用物体的浮力原理来测量物质的密度的仪器。其工作原理基于阿基米德原理,即当一个物体部分浸入液体中时,液体对物体施加一个向上的浮力,该浮力的大小等于物体排开液体的重量。而“上疏下密”现象,正是指在测量液体或固体时,物质的密度在不同位置有所变化,具体表现为上层密度较低,下层密度较高。 这一现象的产生,往往与物质的温度、压力以及流体的分子排列等因素密切相关。通常情况下,密度较低的物质会向上浮动,而密度较高的物质则会沉积到底部,这种自然分层的效果,在密度计的读数过程中可能导致一定的误差。 上疏下密现象的影响因素 温度梯度 温度是影响密度变化的一个重要因素。温度升高时,液体分子之间的间隔会增大,从而使液体密度下降。因此,在密度计测量过程中,若液体温度分布不均匀,上层液体密度可能较低,下层液体密度较高,导致出现“上疏下密”现象。 流体的分子结构 流体的分子结构和相互作用力也会影响其密度变化。在某些情况下,分子结构较复杂或具有较强分子间作用力的液体,可能在不同的环境条件下表现出不同的密度分布。较重的分子往往会集中在液体底部,形成密度较高的区域。 外部压力 外部压力的变化对液体的密度分布也有影响。在高压环境下,流体的分子被压缩,可能导致下层密度增大,而在低压环境下,液体分子之间的间距增大,密度减小。 如何减少“上疏下密”现象的影响 在实际应用中,为了确保密度计的测量精度,采取适当的措施减少“上疏下密”现象带来的误差至关重要。 温控设计 采用温控系统,使样品在测量时温度保持均匀,避免因温度梯度引起的密度不均现象,从而获得准确的密度数据。 选择合适的测量方式 在密度计使用过程中,可以选择采用震荡或旋转等方式来促进液体均匀混合,减少液体分层,确保读取结果的可靠性。 仪器校准 定期对密度计进行校准,确保其在不同条件下的测量准确性,避免仪器本身的偏差造成误差。 结论 “上疏下密”现象是密度计测量过程中不可忽视的物理现象,理解其背后的原理与影响因素,对于提高测量精度和优化操作流程具有重要意义。通过合理的温控设计、选择合适的测量方法以及定期校准设备,可以有效减少这一现象对测量结果的影响,确保获得更为准确和可靠的数据。
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- 2022-06-30 16:50:51浅谈真空食品包装物理性能测试项目
- 真空食品包装物理性能测试项目有阻隔性能检测(气体透过量测试与水蒸气透过量测试)、真空食品包装摩擦系数(材料表面滑爽性能)、真空食品包装抗拉强度与伸长率、真空食品包装剥离强度、真空食品包装热封强度(热合强度)、真空食品包装密封与泄漏检测、真空食品包装耐冲击性能检测、真空食品包装厚度测试、真空食品包装溶剂残留量检测、真空食品包装印刷质量检测等。一、真空包装袋阻隔性能测试阻隔性是针对对包装材料关于某渗透对象渗透能力的评估,其是考量包装材料的一项重要指标,也是包装材料必须具备的一种基本功能,尤其是食品对包装材料阻隔性的要求更高,这类包装材料需要具有高阻隔性能,以阻止氧气、水蒸气、微生物、酸碱腐蚀性溶剂等物质的渗入,同时起到防污、防潮的特点,维持包装内部环境稳定,保护内容物,从而延长食品的货架期、保质期。阻隔性能测试仪推荐:1、GPT-203压差法气体渗透仪用于塑料薄膜、薄片、复合膜等材料的O2、N2、CO2等气体透过量的测定,本设备采用压差法原理。2、WPT-304称重法水蒸气透过率测试仪用于薄膜、片状材料及瓶、袋、罐、盒等包装容器的水蒸气透过率的测定。二、冷冻真空包装袋耐冲击性能测试冷冻真空包装袋,它具有耐冲击性能相对较好的特性,冷冻食品经过真空包装后还需要运输、装卸、货架摆放等,这些过程中冷冻食品真空袋容易受到外来力的破坏,如果冷冻食品真空包装袋耐冲击性差就极易出现破袋、开袋现象,不但影响包装产品的外观,同时也不能起到包装本身应有的作用。袋耐冲击性能测试仪推荐:1、冷冻真空包装袋耐冲击性能测试仪:BMC-H 落镖冲击试验仪适用于厚度小于1mm的塑料薄膜或薄片在给定高度的自由落镖冲击下,测定50%塑料薄膜或薄片试样破损时的冲击质量和能量。2、FIT-01薄膜摆锤冲击试验仪专业适用于塑料薄膜、薄片、复合膜、金属箔片等材料抗摆锤冲击性能的精确测定。三、真空包装袋表面爽滑性检测爽滑性较好,真空包装袋本身的爽滑性不好,生产过程中表现为开口性较差,生产效率低,同时也会使真空包装袋的使用率降低,对成本造成浪费。冷冻真空包装袋表面爽滑性测试仪:MXD-02摩擦系数仪四、冷冻真空包装袋热封强度试验是一种热封强度较好的真空袋,真空袋的热封强度不够、热封温度过高造成热封层的损害现象,造成真空袋的保护性能降低,内容物的保质期大大缩短,使内容物达不到相应的保质期。冷冻真空包装袋热封强度测试仪:HST-H3 热封试验仪+XLW-H 智能电子拉力试验机四、真空包装袋层间剥离强度测试层间剥离强度高、拉断力较好,真空袋的力学性能较差,造成真空袋分层、真空袋不能够达到应有的承重作用,对内容物不能起到有效的保护作用。冷冻真空包装袋层间剥离强度测试仪:BLD-200H 电子剥离试验机或XLW-H 智能电子拉力试验机五、冷冻食品真空包装袋耐易撕裂测试易撕口,若真空包装袋的易撕口作用不能有效发挥,撕裂强度太大造成真空包装袋不易开口,撕裂强度太小造成真空包装袋力学性能降低,所以既要满足真空包装袋易撕口的人性化设计,同时也要完成产品的保护作用。真空包装袋耐易撕口测试仪:SLY-S1 埃莱门多夫法撕裂度仪六、真空食品耐穿刺力试验耐穿刺较高,因为冷冻食品冷冻后一般比较坚硬,特别是鱼、肉制品,含有骨头及硬质物体,运输及堆放中产品挤压很容易使真空包装袋穿破,使真空包装袋密封性造成破坏,因此冷冻食品对真空包装袋的穿刺性要求很高。真空包装袋耐穿刺力检测仪器:XLW-H 智能电子拉力试验机济南赛成仪器一直致力于为大部分国家客户提供高性价比的整体解决方案,公司的核心宗旨就是持续创新,打造高精尖检测仪器,满足行业内不同客户的品控需求,期待与行业内的企事业单位增进交流和合作。赛成仪器,赛出品质,成就未来!
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- 2022-02-28 17:09:55食品包装水蒸气透过率测试仪测试原理和测试仪器
- 测试食品包装袋的水蒸气透过率,实质是为了检测其阻隔性能,一旦其阻隔性能弱,水蒸气透过率大,就无法对外界的气体进行有效的阻挡;进而引发食品的变质,严重产品的货架期,从而给商家带来直接的经济损失,因此对于食品生产商来说,进行水蒸气透过率的检测更为紧迫。水蒸气透过率的测试原理目前,根据市面上仪器的测试原理划分有四种,分别是称重法、电解法、红外线法、透湿法。所用原理不同;进行的实验操作也不同,综合价格、性能等多方面的因素,“称重法”是目前比较适合大部分中小型企业的仪器。称重法,也叫“杯式法”。即采用透湿杯称重法测试原理,在一定的温度下,使试样的两侧形成一特定的湿度差;水蒸气透过透湿杯中的试样进入干燥的一侧,通过测定透湿杯重量随时间的变化量,从而求出试样的水蒸气透过率等参数。该原理测试法也是市场上同类仪器应用较广的一种方式。测试仪器水蒸气透过率测试仪,又叫透湿仪,是测量塑料薄膜等膜、片状材料或健康、建材领域等多种材料的常用仪器。济南赛成仪器研发生产的水蒸气透过率测试仪,适用于塑料薄膜、复合膜等膜、片状材料及塑料、橡胶、纸质等材料的瓶、袋等包装容器的水蒸气透过率的测定。WPT-304 水蒸气透过率测试仪基于杯式法测试原理,是一款专业用于薄膜试样的水蒸气透过率测试仪,适用于塑料薄膜、复合膜等膜、片状材料与健康、建材领域等多种材料的水蒸气透过率的测定。通过水蒸气透过率的测定,达到控制与调节材料的技术指标,满足产品应用的不同需求。技术指标测试范围:0.1 ~ 10,000 g/m2·24h(常规)(可定制增重模式)试样件数:1 ~ 4 件 (数据各自单独)(可定制≤8)测试精度:0.01 g/m2·24h系统分辨率:0.0001 g试验温度:10°C ~ 55°C(常规)控温精度:±0.5°C试验湿度:10%RH ~ 90%RH(相对湿度)控湿精度:±2%RH吹扫风速:0.5 ~ 2.5 m/s (非标可选)测试面积:33.18 cm2试样厚度:≤ 3 mm (其他厚度要求可定做)试样尺寸:Φ72 mm接口尺寸:Ф6 mm聚氨酯管外形尺寸:500 mm (L) × 500 mm (W) × 550 mm (H)电源:AC 220V 50Hz净重:42 kg济南赛成仪器一直致力于为大部分国家客户提供高性价比的整体解决方案,公司的核心宗旨就是持续创新,打造高精尖检测仪器,满足行业内不同客户的品控需求,期待与行业内的企事业单位增进交流和合作。赛成仪器,赛出品质,成就未来!
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- 2021-09-27 17:28:06浅谈食品包装材料检测项目和参考标准
- 现如今,包装工业发展迅速,伴随而来的是同行之间的激烈竞争。要想在竞争中占有更多的市场份额离不开过硬的产品质量,因此可靠的检测仪器设备成为包装行业必不可少的重要部分。包装做为食品的重要组成部分,在产品出厂后的质量保护方面扮演重要角色。我们日常生活中接触的食品包装可谓千姿百态,食品包材的种类丰富,有纸、玻璃、塑料薄膜、金属和复合材料等,包装的形状主要有杯、瓶、袋、包、屋形、罐等。对食品包装进行检测与控制的指标主要包括:阻隔性能、物理机械性能、卫生性能、厚度、溶剂残留、耐蒸煮性能、密封性能、瓶盖扭力、顶空气体分析、印刷质量、卷封性能等。一、食品包装材料的阻隔性食品腐败变质的主要原因是微生物的生长和繁殖。环境中的氧气和水蒸气,会透过包装材料来影响食品的品质。所以包装材料的氧气和水蒸气透过率的高低与其保质期直接有着非常紧密的关系。食品腐败变质的另一个主要原因是油脂等成分的氧化变质。因此要求食品包装应具有很好的阻隔作用。透氧检测标准有:ASTM D3985,ASTM F2622,ASTM F1927, ASTM F1307, ISO 15105-2, GB/T 19789。透湿检测标准有:ISO 15106-3,DIN 53122-2,GB/T 21529。GPT-201压差法气体渗透仪 WPT-301 称重法水蒸气透过率测试仪 二、食品包装材料的物理机械性能1、抗拉伸强度、断裂伸长性能食品包装最基本的功能是作为承载食品的容器,这就要求其材料要有一定的强度来防止意外的破裂。包材的抗拉伸强度、断裂伸长是最基本的性能要求,我们可以利用万能材料试验机进行恒速拉伸试验来得到拉伸强度和断裂伸长率。常用的检测标准有GB/T 13022。XLW-H 智能电子拉力试验机 2、厚度包装材料的厚度和宽度必须满足一定的要求。可以利用精密的测厚仪,在一定的标准压强范围内来测量薄膜或片材的厚度。检测标准有ASTM D374,ISO 534,GB/T 6672。CHY-CA 测厚仪 3、热封性能热封性能直接影响食品包装的整体物理性能。选择合适的热封参数(温度、压强、时间)对包装材料进行热封,以达到较好的热封强度。热封效果可以使用万能材料试验机对封口进行热封强度的测试。检测标准有ASTM F2029,QB/T 2358。HST-H3 热封试验仪 4、摩擦系数摩擦系数是用来表征软塑包装材料在使用过程中与材料自身或与包装机械等其他物体接触且发生相对运动时所产生阻力大小的物理量。包装材料摩擦系数偏大或偏小均会对生产过程产生不利影响,如摩擦系数偏大,包装材料发涩,则需要较大的拉拽力才能使卷轴转动进行抽卷制袋,这不仅增大了能耗,降低了生产效率,甚至有可能使包装材料发生拉伸变形,影响其阻隔性能及抗冲击、抗穿刺等物理机械性能;而摩擦系数偏小,则易导致材料在使用过程中出现打滑、跑偏、叠料不稳、产生错边等问题。因此控制软塑包装卷膜的摩擦系数在适宜的范围内对提高其使用方便性具有重要意义。常用的测试标准有GB/T 10006。MXD-02 摩擦系数仪 5、撕裂度测量撕裂强度的试验实际上主要测量撕裂增生所需的能量,主要的测量方法有裤形法和埃莱门多夫撕裂法,优选恒定半径试样的埃莱门多夫撕裂法。对于消费者而言,材料的耐撕裂性能是关系到包装物是否易开封的一个主要指标。常用的测试标准有ASTM D1922,ISO 6383/2。SLY-S1 撕裂度仪 三、食品包装材料的密封性和气调包装密封性能是指包装密封的可靠性,通过该项测试可以确保整个产品包装密封的完整性,防止因产品密封性能不好,而导致泄漏、污染、变质等问题。有正压和负压两种测试方法。越来越多的包装开始采用气调包装来增加保质期,比如奶粉、咖啡、薯片和奶酪等会采用充氮和二氧化碳包装。为了测试实际的充气效果,需要使用顶空分析仪分析包装内实际的气体组分。MFY-CM 智能密封试验仪 LSSD-01 泄漏与密封强度测试仪 济南赛成仪器一直致力于为大部分国家客户提供高性价比的整体解决方案,公司的核心宗旨就是持续创新,打造高精尖检测仪器,满足行业内不同客户的品控需求,期待与行业内的企事业单位增进交流和合作。赛成仪器,赛出品质,成就未来!
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- 2021-07-23 17:14:39药品包装、食品包装密封性检测技术现状分析及测试方法
- 技术现状密封结构的产品,密封再好,也会存在一定的泄漏,因此密封试验按漏率的大小可分为“大漏”和“小漏”,又称为“粗漏” 和“细漏”。在漏率上以标准泄漏率大于1Pa·cm3/s的泄漏称为大泄漏;标准泄漏率小于1Pa·cm3/s的称为小泄漏。因此,我们所说的密封并不是高标准的将内装物品与外界环境隔绝,而是把泄漏量控制在一定的范围内。检测方法 包装密封性测试国家标准1、目视法目视检查就是肉眼直接观察有无因机械损伤、密封不严而引起的失封。主要是检查那些有明显失封的包装。2、滑石粉法滑石粉检查在密封包装上怀疑有失封的地方,撒上滑石粉,再用手挤压包装,如果滑石粉被包装内排出的空气吹动,则说明包装已失封。3、密封性能检测仪法GB/T 15171一 94《软包装件密封性能试验方法》规定了软包装件密封性能的试验方法,适用于各种材料制成的密封软包装件试验。检测方法分为气泡法和染色法,具体流程详见标准。从目前来看, 这三种方法有适用的一面, 也存在着明显的缺陷。目视检查, 简单方便,但只适用于明显的失封。滑石粉检查, 受包装形状、人为因素的影响较大,其可靠性不高。检测仪检可靠性高,但是工作环节繁多, 不够便捷。 MFY-CM密封试验仪适用于产品的密封试验,通过试验可以有效地比较和评价软包装件的密封工艺及密封性能,是食品、塑料软包装、湿巾、制药、日化等行业理想的检测仪器。技术指标屏幕尺寸:7英寸触摸屏真 空 度:0 ~ -90kPa精 度:1 级负压产生方式:真空发生器真空室有效尺寸:Φ270 mm × 210 mm (H) (标配)注:其他尺寸可定制气源压力:0.7MPa (气源用户自备)气源接口:Φ6 mm 聚氨酯管外形尺寸:370 mm(L) × 300 mm(B) × 450 mm(H)电 源:AC 220 V 50 Hz净 重:12 kg济南赛成仪器一直致力于为大部分国家客户提供高性价比的整体解决方案,公司的核心宗旨就是持续创新,打造高精尖检测仪器,满足行业内不同客户的品控需求,期待与行业内的企事业单位增进交流和合作。赛成仪器,赛出品质,成就未来!
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