2025-01-10 10:49:50反2己烯醇

反2己烯醇，也称为(E)-2-己烯-1-醇，是一种具有特殊香味的有机化合物。其化学式为C6H12O，结构中含有一个双键和一个羟基。反2己烯醇具有醇类化合物的通性，可发生酯化、氧化等反应。它存在于多种天然精油中，是许多香料和香精的组成成分，赋予产品特有的香气和风味。此外，反2己烯醇还用于合成其他精细化学品，具有重要的工业应用价值。

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反-2-己烯-1-醇

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