本标准规定了近红外光谱法判定白茶产地的术语和定义、原理、仪器设备、近红外光 谱模型的建立与验证、模型的使用、模型的维护、异常结果的确认和处理、判别准确性、 白茶产地溯源判别实例。
本标准适用于三年内生产、芽叶型白茶散茶产品的产地溯源。
本标准不适用于以白茶为原料的再加工产品。
本标准不适用于多产地来源的拼配型白茶产品。
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版 本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其Z新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T 8302 茶 取样
GB/T 8303 茶 磨碎试样的制备及其干物质含量测定
GB/T 22291 白茶
GB/T 23776 茶叶感官审评方法
GB/T 32743 白茶加工技术规范
为了使该标准的制订能尽快服务于我国白茶产地溯源，推动白茶产业的健康发展，应 搞好如下工作：
1、本标准发布后，建议在各产区等发布和宣贯，提高标准的使用率；
2、本标准起草小组配合相关主管部门应积极融贯，以促进本标准的贯彻实施；
3、本标准颁布实施 3 年后，进行修订和完善。
声明：本文所用文字来源：（中华全国供销合作总社）版权归原作者所有。如涉及作品内容、版权等问题，请与本网联系。
高标准 | 高质量 | 高品质
北京北方技术研究院（简称：）是标准物质研究中心，实验室面积24000m2，独立研发标准物质30000余种，获批国家一级、二级标准物质600余种，提供13大系列20万种标准物质，并提供各种不同浓度的单标及混标定制服务。
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