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同信天博自动食品酸价分析仪 SJ-12A参数

来源:西安帼粮盛安生物科技有限公司 更新时间:2026-03-31 15:30:03 阅读量:22

一、核心技术特点

针对食品行业酸价检测的效率痛点,SJ-12A实现全流程自动化升级,核心特点如下:

  • 全流程无人干预:涵盖样品加载、滴定、终点判定、数据记录全环节,人为误差降至±0.03mgKOH/g以内;
  • 双模态检测验证:采用电位滴定(主检测)+ 比色辅助双模式,解决油脂浊度干扰,检测准确率≥99.5%;
  • 高通量并行检测:12个独立温控通道可同时运行,单样品周期≤5min,日通量≥144个样品(8小时工作时长);
  • 智能数据管理:内置8G存储(存≥10万组数据),支持USB导出Excel、热敏打印,兼容LIMS系统(可选RS485);
  • 低试剂消耗:单样品滴定试剂≤2mL,比手动方法节省60%试剂成本,减少废液排放。

二、关键技术参数表

参数项目 具体指标
检测原理 电位滴定法(pH电极)+ 比色验证
酸价检测范围 0.01~10.00 mgKOH/g(油脂/食品脂肪)
检测精度 相对标准偏差(RSD)≤1.0%
重复性 同一样品6次检测偏差≤0.02mgKOH/g
样品量范围 液体0.5~5mL;固体0.1~2g(预处理后)
滴定精度 0.01mL步进,最小体积0.001mL
通道温控 室温~60℃(±0.5℃)
电源要求 AC 220V±10%,50Hz,功耗≤150W
外形尺寸 450×350×280mm(长×宽×高)

三、典型应用场景

SJ-12A适配多行业酸价检测需求:

  1. 油脂加工企业:食用油生产过程实时监控,符合GB 5009.229-2016标准;
  2. 第三方检测机构:批量食品筛查(糕点、坚果、肉制品、饲料原料);
  3. 科研单位:食品氧化稳定性研究(油脂货架期、抗氧化剂效果评估);
  4. 餐饮连锁:油炸用油酸败快速检测,保障食品安全。

四、操作与维护要点

  • 校准规范:每次检测前用0.5mgKOH/g和5.0mgKOH/g标准溶液校准,偏差≤0.02mgKOH/g;
  • 样品预处理:固体研磨至40目以下,液体均质取上清液;
  • 日常维护:每周用无水乙醇清洗滴定管,每月更换pH电极保护液,避免电极干置超24h;
  • 故障排查:数据偏差大时优先检查电极(建议每6个月更换pH电极)。

该仪器通过自动化与精准度平衡,满足实验室、检测机构等行业的高效检测需求,是食品酸价检测的实用工具。

18991880036
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