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虾青素的合成与提取工艺研究进展
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虾青素的合成与提取工艺研究进展
更多资料
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虾青素的合成与提取工艺研究进展
- 虾青素的合成与提取工艺研究进展[详细]
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2024-09-15 22:02
应用文章
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虾青素
- 虾青素[详细]
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2024-09-16 01:14
其它
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全反式虾青素HPLC液相谱图
- 样品名称:全反式虾青素色谱条件:色谱柱:月旭UltimateXB-C30(4.6*250mm,5μm)流动相:梯度方法测试检测波长:474nm柱温:30℃流速:1ml/min进样量:20μl注意事项:对进样量和溶解样品溶剂敏感[详细]
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2018-08-28 10:00
产品样册
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GBT 31520-2015 红球藻中虾青素的测定 液相色谱法 C30柱-474nm-2HPGE
- GBT 31520-2015 红球藻中虾青素的测定 液相色谱法 C30柱-474nm-2HPGE[详细]
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2015-09-15 00:00
实验操作
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青鱼片真空冷冻干燥工艺研究
- 青鱼片真空冷冻干燥工艺研究[详细]
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2024-09-28 16:38
课件
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虾青素对热风干制凡纳滨对虾香气特性的影响---德国AIRSENSE电子鼻
- 摘要:【目的】研究虾青素对热风干制凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)香气特征的影响。【方法】采用电子鼻和感官评定表征虾青素与虾干制品的感官特性,运用GC-MS分析虾青素对虾干制品挥发性化合物的影响,以气味活性值(IOAV)为依据筛选香气活性化合物,采用偏Z小二乘回归法(PLSR)分析香气活性化合物与感官属性之间的相关性。【结果】虾青素对虾干整体香气的形成有重要影响,可促进虾干肉香味、烤香味与焦糖味的形成,但对腥味形成具有抑制作用。虾青素可促进虾干挥发性化合物的形成,其中吡嗪类化合物增加Z为显著。实验结果表明,添加虾青素标准品和添加虾青素提取物的虾干中吡嗪类化合物的IOAV分别增加50.00%和40.09%,其中2,5-二甲基吡嗪的IOAV增长Z快,分别增加42.44%和48.99%,但对三甲胺的产生有明显的抑制作用,三甲胺的IOAV分别减少43.21%和52.89%。PLSR结果表明,香气活性化合物与感官属性之间存在良好的相关性。【结论】虾青素能改进热风干制凡纳滨对虾的香气特性,研究结果可为解析虾青素在虾干制品中香气形成机制提供参考。
关键词:凡纳滨对虾;虾青[详细]
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2023-08-28 10:39
期刊论文
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高岭土的漂白方法、工艺特性及研究进展
- 氧化漂白法是用强氧化剂,在水介质中将处于还原状态的黄铁矿等,氧化成可溶干水的亚铁离子;同时,将深色有机质氧化,使其成为能被水洗去的无色氧化物氧化漂白中所用的氧化剂有次氯酸钠、过氧化氢、高锰酸钾、氯气、臭氧等。以次氯酸钠为例,黄铁矿被氧化。[详细]
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2021-02-04 12:03
其它
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丹参醇提取工艺的优化条件
- 丹参醇提取工艺的优化条件[详细]
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2009-01-05 00:00
其它
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垂柳叶黄酮的微波提取工艺
- 利用
微波
提取技术提取垂柳叶黄酮。垂柳中含有丰富的黄酮类化合物。黄酮类的生理活性多样,具有抗衰老,抗心血管疾病的功能。微波提取垂柳叶黄酮是**的工艺方法。[详细]
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2024-09-13 05:08
操作手册
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酶法提取花生壳膳食纤维的**工艺
- 采用纤维素酶和蛋白酶双酶降解法提取花生壳膳食纤维,研究了酶用量、酶解温度、酶解时间及PH对蛋白质水解率的影响。
研究表明,在纤维素酶用户量0.4%,木瓜蛋白酶用量0.4%,酶解温度50℃,时间2.5h,PH为6.0条件下,蛋白质水解率达到72.2%,产率为81.5%。[详细]
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2024-09-17 21:50
其它
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烯丙基苯的用途与合成方法
- 烯丙基苯的用途与合成方法[详细]
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2013-01-29 00:00
专利
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的物化性质与合成方法
- 的物化性质与合成方法[详细]
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2024-09-14 01:07
产品样册
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制何首乌提取浓缩及干燥工艺的研究
- 制何首乌提取浓缩及干燥工艺的研究[详细]
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2011-04-18 00:00
选购指南
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虾养殖水体中亚硝酸盐与铵离子的离子色谱法测定
- 虾养殖水体中亚硝酸盐与铵离子的离子色谱法测定[详细]
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2024-09-29 14:04
期刊论文
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电缆蒸汽交联工艺与水煮交联工艺的优势
- 近年以来温水交联法因生产周期较长、产能低下,而严重制约半制品的流道。为迅速、可以解决该问题,现在普遍修建蒸汽交联房,新增蒸汽交联工序。蒸汽交联工艺与水煮交联工艺相比,具有以下优点:
电缆蒸汽交联房的一面安装两扇对开门,每扇门上安装有耐高温的密封条。密封性能严密不漏气,电缆蒸汽交联房两扇门安装耐高温的玻璃观察口,可以随时观察线缆交联状况,
1、操作方便由于电缆蒸汽交联房采用的是管道供热方案,蒸汽具有发热均匀的特点,蒸汽交联法可使绝缘的交联度更加均衡。同时,因蒸汽房操作方便,可以避免因行车起吊碰伤线芯的机率,减少电缆导体进水导致氧化的质量隐患,产品质量更有保障。
2、工作效率高,交联周期短。采用温水交联法,每个水池每次只能存放1盘线芯,而每间电缆蒸汽交联房每次至少可容纳4盘线芯,每批次线芯的交联时间也可缩短20%左右。现在,每天的交联线盘量增加到过去的5倍,让半制品的流通更快,生产效率大幅提升。
3、自动控温,无人值守。电缆蒸汽交联房采用了电磁阀恒温控制和超压保护装置,在设定好温度和时间后,可实现自动控温,无需人员值守,且节约了人力成本。[详细]
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2024-09-11 13:22
应用文章
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中纯度对苯二甲酸合成PET的工艺及性能研究.
- 中纯度对苯二甲酸合成PET的工艺及性能研究.[详细]
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2011-09-14 00:00
其它
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中纯度对苯二甲酸合成PET的工艺及性能研究
- 本文通过瑞士万通电位滴定仪等用中纯度对苯二甲酸(MTA)代替PTA合成PET,探讨了不同MTA含量对PET聚合反应及切片质量的影响。表征了用MTA合成的PET的性能,并进行了可纺性试验。[详细]
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2018-08-17 10:00
产品样册
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烯丙醇的用途与合成方法
- 烯丙醇的用途与合成方法[详细]
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2013-01-25 00:00
期刊论文
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浅谈合成润滑油的特点与前景
- 简约评述了几种合成润滑油的特点,同时展望了合成润滑油的应用前景。 环保与节能是合成润滑油发展的动力和方向。[详细]
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2018-09-07 15:34
期刊论文
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氨基磺酸铵的用途与合成方法
- 氨基磺酸铵的用途与合成方法[详细]
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2024-09-18 18:06
期刊论文
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