小麦粉和玉米粉中玉米赤霉烯酮的测定解决方案

收藏 评价 举报

• 分享

玉米赤霉烯酮( Zearalenone, ZEN)主要污染玉米、小麦、大米、大麦、小米和燕麦等谷物。其中玉米的阳性检出率为45%，最高含毒量可达到2909 mg/kg; 小麦的检出率为20%，含毒量为0.364~ 11.05 mg/kg。玉米赤霉烯酮的耐热性较强，110 °C下处理lh才被完全破坏。

标签：

• 食品安全完全解决方案

  从研发、检测、监控到食品安全危机响应和调查，赛默飞都是您值得信赖的伙伴。有别于传统供应商，我们提供以“一切服

• 默克重金属镉污染检测解决方案

  镉污染对人体的危害极大，主要通过饮水和食物链进入到人体，并积聚于肝和肾，对整个呼吸系统，心血管等都会造成严重

• 饮用水中溴酸盐检测经济解决方案

  臭氧消毒因其优点被广泛应用，尤其是桶装水和瓶装水生产行业，但是臭氧消毒的过程中，会将水体中自然存在的溴化物氧

• 油品中 S 含量检测解决方案

  油品中 S 含量检测解决方案

• 沥青工程的解决方案

  沥青工程的解决方案

• PerkinElmer饲料检测解决方案

  PerkinElmer饲料检测解决方案

• PerkinElmer 砷形态分析解决方案

  PerkinElmer 砷形态分析解决方案

• 食品安全和质量解决方案

  食品安全和质量解决方案

• 药品安全检测解决方案

  药品安全检测解决方案