普通鹿茸冻干机与新型鹿茸冷冻干燥机的对比

鹿茸冻干机也称为鹿茸冷冻干燥机，是一种可用于鹿茸、鹿鞭、鹿血等真空冷冻干燥设备。由于常规普通的鹿茸冻干机局限鹿茸的冻干生产，上海田枫实业有限公司大胆的对鹿茸特性，针对性的设计了一款鹿茸用的冻干设备。

      目前，鹿茸冻干学术研究、生产加工和公开的ZL技术，都是在普通冻干设备中进行的，都是对鹿茸切片或枝型较小的茸进行 冻干研究。由于普通冻干机的冷冻干燥箱内的搁物板是水平等间距平行摆放的，受搁物板间距限制，无法摆放枝型较大的整枝马鹿茸，所以尽管单头年产量很高的马鹿茸在鹿茸产品中占有很大比例，目前尚无马鹿茸的整枝冻干设备和冻干工艺研究。而对于鹿茸冻干加工单位，通常希望在同一设备中既能够完成鹿茸切片的冻干，也能够完成整枝茸和整枝马鹿茸的冻干生产，但现有的冻干设备无法满足这种实际需求。

      针对上述需求，上海田枫实业有限公司提供一种专门用于鹿茸冻干生产的冷冻干燥机，其Zda特点是机内采用了一种结构可变的工件架（习惯上称为搁物架），该搁物架的功能是可以针对所冻干物料的形状、大小，来调节其结构布局，可以在同一设备中既能完成鹿茸切片和枝型较小的茸的冻干生产，也能完成大枝型的马鹿茸的冻干生产。当需要冻干体积较小、形状扁平的茸和鹿茸切片时，该搁物架组装成常规的水平多层平行板层状结构；当需要冻干枝型较大的整枝马鹿茸时，该搁物架可以组成上下左右和后面都带有辐射制冷/加热板的整体展开空间，从而将整枝马鹿茸等大型物料悬挂于其中，完成冻干工艺。