蔬菜中331种农药及其代谢物残留量的测定

食品中农药残留检测在食品安全方面一直是个重要的问题， 其中前处理过程的好坏更是决定着分析的准确性和精密度(1);近年来食品检测样品量不断增加，新型农药在不断发展，因此，如何高效快速、自动化、批量化检测食品中的多种农药残留一- 直备受大家的关注。本文参考《GB 23200. 121- 2018食品安全国家标准植物源性食品中331种农药及其代谢物残留量的测定液相色谱质谱联用法》(2)， 建立了蔬菜中(白菜和上海青)多农残的QuEChERS液相色谱串联质谱技术的测定方法，使用乙腈作为提取溶剂，应用RayKol ISP 600多功能样品制备工作站将样品进行萃取和净化，净化液可直接供LC MS/MS检测，具有自动化、高准确度和高精确度的特点，为批量化样品处理提供助力。