iCAP 7000 Series ICP-OES测定奶粉中 钾钙钠镁磷

本文采用Thermo Scientic iCAP 7000 Series ICP -OES，根据GB 5009.268-2016《食品安全国家标准食品中多元素的测定》的方法，对奶粉中的钾钙钠镁磷5种元素实现了准确测定，实验中对钾钙钠镁采用径向观测，对磷采用轴向观测，从而实现了高含量元素的一次性准确测定。

使用的Thermo Scientic iCAP 7000 ICP-OES，具有优异光学系统结构设计，可用光谱级次范围高达200次，有效解决了复杂基体光谱背景的干扰。同时，水平矩管双向观测设计，不但使得水平观测具有较高的灵敏度优势，而且使得垂直观测可用于测定样品中高浓度元素，以确保样品测试的准确性。通过优化仪器参数条件、选择合适的观测方式、选择合理的分析谱线、优化背景扣除和数据积分像素点位置，采取标准曲线法的测量方式，可以很好的满足奶粉样品中高含量营养元素的检测需求。