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伊春调馅专用夹层锅 夹层锅带搅拌

发布:山东青大食品机械有限公司
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伊春调馅专用夹层锅厂家      我公司生产的夹层锅采用304不锈钢,夹层锅锅体结构精细、加热速度GX、环保节能、安装方便。产品发往全国市场!


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夹层锅分类
1. 厂家夹层锅规格:100L、200L、300L、400L、500L、600L。
2、按结构形式分为:可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构
3、按加热方式分为:蒸汽加热夹层锅、电加热夹层锅、燃气夹层锅、行星搅拌锅等
4、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。
5、夹层锅按密封方式可分为:无盖型、平盖型、真空型;
夹层锅的使用注意事项
1 、使用夹层锅的蒸气压力,不得长时间超过定额工作压力。
2、进汽时应缓慢开启进汽阀,直到需用压力为止,冷凝水出口处的截止阀,如装有疏水器,应始终将阀门打开;如无疏水器,则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小,开启程度保持在有少量水汽溢出为止。
3、 对安全阀,可根据用户自己使用蒸气的压力,自行调整。
4、 夹层锅在使用过程中,应经常注意蒸气压力的变化,用进汽阀适时调整。
5、停止进气后,应将锅底的直嘴旋塞开启,放完余水。
6 、可倾式和搅拌式夹层锅,每班使用前,应在各转动部位加油;搅拌式夹层锅锅体面上的部件,建议采用熟菜油;其它各处均采用30#--40#机械油。


夹层锅在工作中的应用
1、使用蒸气压力,不得长时间超过定额工作压力。
2、进汽时应缓慢开启进汽阀,直到需用压力为止,冷凝水出口处的截止阀,如装有疏水器,应始终将阀门打开;
3、如无疏水器,则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小,开启程度保持在有少量水汽溢出为止。
 4、对安全阀,可根据用户自己使用蒸气的压力,自行调整。炒锅在使用过程中,应经常注意蒸气压力的变化,用进汽阀适时调整。
5、停止进气后,应将锅底的直嘴旋塞开启,放完余水。
6、可倾式和搅拌式夹层锅,每班使用前,应在各转动部位加油;搅拌式夹层锅锅体面上的部件,建议采用熟菜油; 
全国咨询电话——15662601578







2017-10-26
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