淀粉糖是以淀粉为原料,通过酸或酶的催化水解反应生产的糖品的总称,是淀粉深加工的主要产品淀粉糖在口感功能性上比蔗糖更能适应不同消费者的需要,并可改善食品的品质和加工性能淀粉糖的种类按其成分组成来源大致可分为液体葡萄糖结晶葡萄糖麦芽糖浆麦芽糊精麦芽低聚糖果葡糖浆等工业上提取淀粉的原料主要是玉米,其次还有马铃薯木薯等 爱拓-RX-5000)-Plus台式数显自动折射仪 日本ALP CL-32L 高压灭菌器 日本EYELA MGS型氮气吹扫浓缩装置
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