ST149全自动油脂氧化稳定性测定仪是严格按照GB/T21121-2007 动植物油脂氧化稳定性测定 （加速氧化测试）设计制作，单片机控制，液晶LCD显示，自动出结果，自动打印。

OSI(Oxidative Stability Index), 测定时，将一定温度的热空气通入油样中，加速甘油脂肪酸脂的氧化，产生挥发性有机酸。 空气将挥发性有机酸带入一个导电室，室内的水将挥发性有机酸溶解，电离出离子，从而改变水的导电性，计算机连续测量导电室的电导率，当电导率急剧上升时，表示诱导期的终点的到来，在此之前的这段时间成为OSI 时间

GB/T21121-2007 动植物油脂氧化稳定性测定 （加速氧化测试）

ISO 6886 动、植物油脂—氧化稳定性的测定（加速氧化试验）

 2.4.28.2-93 脂肪的自然氧化稳定性测试（CDM,日本）

功能特点
1.专用流量泵，流量控测，流量恒定
2.电导率仪实时测量数据，大屏幕液晶工控机自动记录、储存数据，多通道数据输入和处理。

3、7寸液晶触摸屏操作

4、工作单元：四管分别检测，便于测试平衡样

5、结果处理：微电脑自动测量、储存、打印，实验结果可U盘导出。

技术参数
1、专用隔膜泵，流量控测，流量恒定

2、控温方式：电加热棒

3、电 源：AV220±10% 50Hz

4、温度控制：触摸屏自动控温

5、气 源：专用流量泵 10L/H

6、试验时间：（根据不同样品略有不同）

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