蛋白质测定是生物化学和分子生物学研究中Z常用、Z基本的分析方法之一,而其中所用的凯氏定氮仪因其具有高灵敏度,分析速度快,应用范围广,所需试样少,设备和操作比较简单等特点而广为使用。要想获得一台质量合格的凯氏定氮仪需要符合哪些要求呢?《GBT 33862-2017 全(半)自动凯氏定氮仪》就明确规定了全自动凯氏定氮仪的要求标准。
凯氏定氮仪工作条件的要求
(1)环境温度:10℃-35℃;
(2)环境湿度:相对湿度不大于85%;
(3)供电电源:具有良好接地,电压220V±22V,频率 50Hz±1 Hz;
(4)因具备良好的通风装置,仪器应放置于平稳的工作台上,不应受强光直射、强烈震动和电磁干扰。
凯氏定氮仪符合要求标准
外观的要求
(1)凯氏定氮仪的外观整齐、清洁、表面镀层无明显剥落、擦伤、露底及污垢;
(2)所有铭牌及标志应耐久和清楚,内容符合相关标准的要求;
(3)所有紧固件不得松动,各种调节件灵活,功能正常;
(4)零件表面不得锈蚀;
(5)仪器可拆部分应能无障碍地拆装。
测量范围的要求
测量氮元素范围:0.1 mg-210 mg。
示值误差的要求
全自动凯氏定氮仪示值误差应不超过 1%。
回收率的要求
半自动凯氏定氮仪的回收率应在 99%-101% 之间。
重复性的要求
凯氏定氮仪的相对标准偏差应不大于 0.5%。
安全要求
仪器蒸馏部分应具备超温停止加热保护、超压停止加热保护、蒸馏缺水停止加热保护、门安全检测等安全防护的功能,且在正常工作条件下,仪器的接触电流应不大于 0.5 mA。电源输入端与可触及导电零部件之间施加 1500 V 的试验电压(交流有效值),历时 1 min 不应出现击穿或飞弧现象。
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