• 行业应用
对照品：分别取果糖、葡萄糖、蔗糖、乳糖对照品适量，配置成果糖浓度为1mg/mL、葡萄糖浓度为1mg/mL、蔗糖浓度为16mg/mL、乳糖浓度为4mg/mL的混标溶液，溶剂为水。
供试品：称取样品1 g（用水稀释5倍）于 15 mL 离心管中，加 7 mL 水溶解，于50 ℃～60 ℃水浴中振荡 5 min，加200g/L的乙酸铅溶液2mL，振荡2min，离心（6000rpm，2min）取清液，通过 0.22 μm滤膜过滤，取续滤液。
色谱柱： Platisil NH2 250*4.6 mm，5 μm(Cat#：99505)
流动相： 乙腈-水=75-25 流速： 1.0 mL/min
柱温： 40 ℃
检测器： 蒸发光检测器
温度：40℃
压力：3.5bar ，Gain：6
进样量： 10.0 uL
Platisil NH2检测炼乳中糖类物质。
淡炼乳不经均质，则保藏中易引起脂肪分离现象而甜炼乳可以借助于高浓度的旅糖粘性来防止脂肪分离但是，在生产中如未
蒸发光检测器(Evaporative Light-Scattering Detector,ELSD)是一种通用型
方法： HPLC 基质：
方法： HPLC 基质：
方法： HPLC 基质：
方法： HPLC 基质：
方法： GC 基质： 标准
方法： GC 基质： 标准
方法： —— 基质： 低聚
沪公网安备 31011502008050号
