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食品明胶中铬的测定方法

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内容节点
概述
实验/设备条件
样品提取
实验/操作方法
实验结果/结论
仪器/耗材清单
一仪器:示波极谱仪(成都仪器厂)
二试剂国标GB/T5009.123-2003
1铬标准液
储备液
准确称取1.4135g干燥的优级纯重铬酸钾溶于水中,稀释至500mL,混匀,此液1mL中含1mgCr(VI)
三在示波极谱仪(成都仪器厂),原点电位1.2V,读取铬极谱峰的二阶导数波高 JP-2E电位溶出伏安仪
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