龙眼外壳上的粉状物是什么东西？

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  看你的样子123 2017-10-10 00:00:00

  为了改善果实外观，在深加工时，会在桂圆外壳表面染上黄色的姜黄粉，既能提高商品外观，又有一定的防虫蛀作用。挂黄的药料由70%的妆黄粉和30%的白土配成。所以说，如果是从正规渠道购买的干桂圆表面的黄粉对身体应该是无害的。

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  蒋家勇123456 2017-09-03 00:00:00

  　　为了改善果实外观，在深加工时，会在桂圆外壳表面染上黄色的姜黄粉，既能提高商品外观，又有一定的防虫蛀作用。挂黄的药料由70%的妆黄粉和30%的白土配成。所以说，如果是从正规渠道购买的干桂圆表面的黄粉对身体应该是无害的。 　　龙眼（拉丁学名：DimocarpuslonganLour.）又称桂圆，常绿大乔木，树体高大。7～8月果实成熟呈黄褐色时采摘。果供生食或加工成干制品，肉、核、皮及根均可作YY。原产于ZG南部及西南部，世界上有多个国家和地区栽培龙眼，如：ZG，泰国、印度尼西亚、澳大利亚的昆士兰州、美国的夏威夷州和佛罗里达州等。 　　据分析，龙眼果肉含全糖12.38～22.55%，还原糖3.85～10.16%，全酸0.096～0.109%，维生素C43.12～163.7毫克/100克果肉，VK196.5毫克/100克果肉。龙眼除鲜食外，还可加工制干、制罐、煎膏等。龙眼有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效，可ZL贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。现代医学实践证明，它还有美容、延年益寿之功效。 　　龙眼对生长环境比较挑剔，世界上能种植龙眼的地方有限，一般在亚热带偏温和气候无严重霜冻地区为合适。在龙眼的品种中，以肉大核小的“石硖”为Z佳，也Z好卖，比其他品种价格相对高一点。因此，龙眼历来被人们称为岭南佳果，因其既可鲜吃又可作YY，在市场上供不应求。

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