全部评论(1条)
-
- 书山野樵 2016-04-18 00:00:00
- 农药残留残留分析检测方法有很多。但是传统的GC/MS等农残分析技术检测成本高、时间长，这就给食品安全监管部门对农产品产前、产中、产后的监督工作带来了许多不便，因此也催生出大量的快速农药残留的检测技术，常见的有化学速测法、免疫分析法、酶YZ法和活体检测法等。（1）化学速测法，主要根据氧化还原反应，水解产物与检测液作用变色，用于有机磷农药的快速检测，但是灵敏度低，使用局限性，且易受还原性物质干扰。（2）免疫分析法，主要有放射免疫分析和酶免疫分析，Z常用的是酶联免疫分析（ELISA），基于抗原和抗体的特异性识别和结合反应，对于小分子量农药需要制备人工抗原，才能进行免疫分析。（3）酶YZ法，是研究Z成熟、应用Z广泛的快速农残检测技术，主要根据有机磷和氨基甲酸酯类农药对乙酰胆碱酶的特异性YZ反应。（4）活体检测法，主要利用活体生物对农药残留的敏感反应，例如给家蝇喂食样品，观察死亡率来判定农残量。该方法操作简单，但定性粗糙、准确度低，对农药的适用范围窄。
-
赞(5)
回复(0)
热门问答
- 如何评价一个方法是否适合农药残留分析
2016-04-17 21:49:08
538
1
- 如何评价一个光源的好坏
2017-05-20 23:08:39
367
1
- 请问水质简分析如何评价
- 简分析，其目的是一般地了解地下水的物理性质和化学成分.分析项目常为：温度、色度、嗅、味及浊度及Ca2+、Mg2+、K+、Na+、CO卲、HCO婣、Cl-、SO厈、总硬度、溶解性总固体、游离二氧化碳... 简分析，其目的是一般地了解地下水的物理性质和化学成分.分析项目常为：温度、色度、嗅、味及浊度及Ca2+、Mg2+、K+、Na+、CO卲、HCO婣、Cl-、SO厈、总硬度、溶解性总固体、游离二氧化碳、pH值等。请问我化验分析得到的实验室这些数据，如何分析评价，有什么依据、标准吗？没找到对这些阴阳离子的评价方法 展开
2017-09-17 20:49:27
494
1
- 题目:如何评价一个计算财务模型
- 题目:如何评价一个计算财务模型
2017-06-12 14:54:10
402
1
- 如何检测蔬菜中是否农药残留超标？
2017-08-28 12:30:31
256
2
- 有没有检查安吉白茶是否农药残留超标的方法
2015-08-10 17:05:41
427
1
- 如何评价蛋白质纯化方法的优劣
2017-01-12 21:38:12
341
1
- 如何评价蛋白质纯化方法的优劣
2016-01-02 17:34:06
316
1
- 如何评价分离纯化方法的可行性
2017-04-05 03:17:56
414
2
- 农药残留检测方法
- 谁能提供农药检测方法、注意点、我在做各个工作不太懂、谢谢！
2010-06-14 16:35:50
364
2
- 农药残留检测方法
- 我希望能检验农药的家用方法 因为，我家里养的鸡吃了白菜死了，不知道是不是农药中毒
2007-12-02 21:03:26
543
2
- 果蔬中农药残留的分析方法有哪些
2018-11-21 04:14:11
319
0
- 农药残留的检测方法有几种，农药残留检测方法
2018-12-14 00:44:37
351
0
- 如何分析和评价石油化工过程中的原料
2016-12-15 16:34:37
246
1
- 评价一个成像光学系统的方法有几种(光学设计)
- 评价一个成像光学系统的方法有几种？ 试分析各自的特点及应用范围。 这是光学设计课程的题，要求答案较为详细，有条理，针对题目 满意即给满分
2013-07-08 00:34:33
504
2
- 选择农药残留残留分析方法时需要考虑哪些问题
2015-11-16 19:35:31
358
1
- 医学影像学是否适合女孩
2008-06-16 00:48:09
244
2
- 食品分析 食品中的农药残留应采用什么方法测定
2017-05-25 04:52:57
440
1
- 请问 国标方法测定农药残留（如呋喃丹、草甘膦）的分析方法。
- 请问 除了生活饮用水GB5750-2006，还有什么标准方法测定农药残留（如呋喃丹、草甘膦）的分析方法。如何获得！
2010-09-13 22:24:06
457
1
- 空气质量指数的评价方法
2018-12-01 08:32:39
454
0
6月突出贡献榜
推荐主页
最新话题
沪公网安备 31011502008050号
参与评论
登录后参与评论