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- 秣丂丶厸诺 2013-11-02 00:00:00
- 多数人知道成人每天的食盐摄入量，但在做饭时却无法去准确衡量。 “你们知道成人每人每天食盐的摄入量应是多少吗？”昨日下午，郑大一附院娄小平大夫在健康知识进社区的活动中提问。 “不超过6克。”居民们踊跃回答。 “6克大概有多少？平常做饭放多少？能达到每人每天不超过6克的标准吗？”娄小平的追问顿时难住了100多位家庭主妇，大家一时无语。 “盐的摄入量我比谁都清楚，可做饭时从来都是估摸着放，不常做饭每月都要一袋盐（500克）。”居民黄女士称。 “6克大概相当于两啤酒瓶盖。”娄小平说，各家调味勺大小不一，可用自家调味勺量一下，两啤酒瓶盖相当于多少勺，放盐时心里才有数。 现在许多常见病，如高血压、脑血栓等都与食盐摄入过量有直接关系，医生建议市民适当控制食盐摄入量，让孩子养成吃饭淡些的习惯。
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