人人菜有致癌物质嘛

2023年6月迎来了全国第22个“安全生产月”活动，国务委员会应急管理部门发布了主题为“人人讲安全，个个会应急”的活动主题。

为了配合大家的安全宣讲工作，本期为您分享机械生产中安全的定义与要求、安全评估方法、及如何达到安全要求等的专业知识，并为您送上一本全面的机械安全防护技术资料。

一、什么是风险与安全？

风险和安全的准确定义是什么？国际标准 ISO/IEC 指南 51 给出了以下定义。

二、机械安全的准分类

A类标准：本标准为基本安全标准，包括适用于各种产品和系统的一般安全相关的基本概念、原则和要求

B类标准：本标准为成组安全标准，包括适用于几种产品或系统，或者类似系列产品或系统，且尽可能参照基本

安全标准的安全要求。

C类标准：本标准为产品安全标准，包括适用于特定产品或系统，或者系列产品或系统，且尽可能参照基本安全标准和成组安全标准。

三、如何进行风险评估

ISO 12100确定了如下的风险评价流程

关于3步法的介绍：

3步法是由机械设计者来进行的安全防护方法，其分别的内容是：

第 一步：考虑“本质上的”安全设计措施

本质安全设计措施，源自 ISO 12100:2010以下定义适用。

防护措施 - 通过改变机器设计或操作特性而无需采取防护措施或采用保护装置消除危险或降低与危险相关风险

第二步：安全防护和补充性防护措施

安全防护，源自 ISO 12100:2010以下定义适用。

防护措施 - 使用安全装置保护人员免除无法合理消除的危险或安全设计措施不足以降低的风险

补充防护措施，源自 ISO 12100:2010

既非本质安全设计措施、也非安全防护（防护装置和 / 或保护装置的落实） 或使用信息，应按机器预期用途和合理可预见的误用要求来实施。

第三步：使用信息

使用信息，源自 ISO 12100:2010以下定义适用。

防护措施 - 包括单独或组合使用的通信链路（如文本、文字、标志、信号、符号、图表等），以便向用户传送信息

那么，关于安全等级PL的性能等级如何定义与判断？在考虑补充性防护措施的时候，如何选择与安装才能达到安全等级？