常用微波炉烤食物会对身休有什么危害？

参与评论

评论

登录后参与评论

全部评论(5条)

• 

  洞房不败丶H 2013-09-10 00:00:00

  没有营养

  赞(10)

  回复(0)

  评论

  评论

  登录后参与评论

• 

  zhangjin980907 2013-09-10 00:00:00

  烧烤的食物属于垃圾食物，Z好少吃或者别吃！和用什么做没有太大的关系： ◆ 十大垃圾食物 　　世界卫生组织公布的十大垃圾食物： 一、油炸类食品 　　- 导致心血管疾病元凶（油炸淀粉） 　　- 含致癌物质 　　- 破坏维生素，使蛋白质变性 二、腌制类食品 　　- 导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌 　　- 影响粘膜系统（对肠胃有害） 　　- 易得溃疡和发炎 三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等） 　　- 含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用） 　　- 含大量防腐剂（加重肝脏负担） 四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干） 　　- 食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担） 　　- 严重破坏维生素 　　- 热量过多、营养成分低 五、汽水可乐类食品 　　- 含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙 　　- 含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐 六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品） 　　- 盐分过高，含防腐剂、香精（损肝） 　　- 只有热量，没有营养 七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类） 　　- 破坏维生素，使蛋白质变性 　　- 热量过多，营养成分低 八、话梅蜜饯类食品（果脯） 　　- 含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用） 　　- 盐分过高，含防腐剂、香精（损肝） 九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕） 　　- 含奶油极易引起肥胖 　　- 含糖量过高影响正餐 十、烧烤类食品 　　- 含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物质之首） 　　- 1只烤鸡腿＝60支烟毒性 　　- 导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担） ◆ 十大Z佳营养食品 踏入21世纪，人类的寿命愈来愈长，除了有赖医学昌明进步，也因为人们重视养生。“吃得好，住得好，心境开朗”，自然有助身心舒泰，长命百岁。因此大家对食物的要求早已超越单纯去满足生理上的需要，还讲究营养 　　美国《时代周刊》专辑介绍了十大Z佳营养食品： 一、绿茶 (green tea) 　　- FZ各类癌症，如胃癌、食道癌、肝 癌及皮肤癌等。 　　- 预防心脏病 　　- 用来漱口可FZ蛀牙 二、三文鱼 (salmon) 　　- 含有omega-3s脂肪酸 - 可FZ血管阻塞 　　- 预防脑部老化例如老人痴呆症 　　- 降低胆固醇 三、菠菜(spinach) 　　- 含大量铁质及叶酸 　　- 可FZ血管疾病及心脏病 　　- 保护视力 　　- 热量低 四、西兰花 (broccoli) 　　- 含丰富胡萝卜及维他命c 　　- 减少罹患各类癌症的机会，如乳癌、 直肠癌及胃癌等。 五、蒜头 (garlic) 　　- FZ心脏病 　　- 降低胆固醇 　　- 杀菌 六、红酒 (red wine) 　　- 含抗氧化剂，有助增加好的胆固醇 　　- 减少血管硬化 　　- 喝小量对心脏有益 七、西红柿 (tomatoes) 　　- 含有具抗氧化功能的红西红柿素 　　- FZ前列腺癌 　　- FZ与消化系统有关的癌症 　　- 有丰富维他命C 八、果仁 (nuts) 　　- 含丰富维他命E 　　- 降低胆固醇 　　- 预症 　　- 含甘油三酸酯，预防心脏病 九、燕麦 (oats) 　　- 降低血压 　　- 降低胆固醇 　　- FZ大肠癌 　　- FZ心脏疾病 十、蓝莓 (blueberries) 　　- 抗氧化 　　- 预防心脏病 　　- FZ癌症 　　- 增进脑力

  赞(20)

  回复(0)

  评论

  评论

  登录后参与评论

• 

  djb131455667 2013-09-10 00:00:00

  diyi，会对自身有很大的辐射伤害，第二，食物的味道什么的，都不如原来的纯正，原生态的不是都比较健康么 。呵呵

  赞(3)

  回复(0)

  评论

  评论

  登录后参与评论

• 

  杨丹萍520 2017-09-29 00:00:00

  根据苏联、德国、瑞士等国家所作对对微波炉的研究，发现有许多负面的结论： (01)它破坏脑组织脑的传播是靠磁波，微波炉处理过的食物，如长期食用，会中和脑磁波，使脑退化，磁波短路，此为长期副作用。 (02)微波炉食物，除了有致癌物之外，它还产生一堆不能为身体所吸收利用的不知名副产品。 (03)长期食用微波炉食物，使男女荷尔蒙分泌量减低或改变。 (04)微波炉食物的副产品，是长期而性的残存於人体内。 (05)食物中的矿物质，维生素及营养大量减少，或改变成致癌物，以及许多不能为身体所分解的合成物。 (06)微波炉烹煮的食物，使蔬菜中的矿物质，改变成会破坏人体的自由基。 (07)微波炉食物能引起胃癌，有些胃癌及肠癌，皆与吃太多微波炉食物有关，这或许解释了何以美国人近些年来，患直肠癌的比例如此迅速增加。 (08)长期吃微波炉食物，易使身体产生大量癌细胞。 (09)长期摄取微波炉食物，由於其中营养已被破坏，将使身体免疫系统出问题。 (10) 这样的食物，终将使记忆退化，精神不集中，情绪不稳定，且理解力降低。在用处理后，会将植物生物碱 (Plant Alkaloids)转化成致癌物。 微波炉里的辐射量很大，可以另到放在里面有水分和油脂的物体产生热量把食物煮熟，但生产微波炉的厂家已经做好安全措施，在微波炉外对人体的辐射量就和一支40W日光灯管差不多，对人体的影响一点也没有。 diyi，微波食品会产生新的有毒甚至致癌的化合物； 第二，食物的营养价值严重流失； 第三，当吃微波食品时，身体会暗中产生一定的变化。 这些食物容易导致癌症，荷尔蒙失调，淋巴和消化系统紊乱，血液和免疫力异常，情绪低落，性脑损 伤，甚至还有心脏病。

  赞(19)

  回复(0)

  评论

  评论

  登录后参与评论

• 

  nosaywanan 2013-09-10 00:00:00

  您刚此提到了微波炉，现在我告诉你一些食品是不能进微波炉的： 哪些食物不要进微波炉 1、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热：因为在半熟的食品中细菌仍会生长，第二次再用微波炉加热时，由于时间短，不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻，然后再加热为熟食。 　　2、忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类：因为肉类在微波炉中解冻后，实际上已将外面一层低温加热了，在此温度下细菌是可以繁殖的，虽再冷冻可使其繁殖停止，却不能将活菌杀死。 已用微波炉解冻的肉类，如果再放入冰箱冷冻，必须加热至全熟。 　　3、忌油炸食品：因高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时，切忌开门，而应先关闭电源，待火熄灭后再开门降温。　 　　4、忌超时加热：食品放入微波炉解冻或加热，若忘记取出，如果时间超过2小时，则应丢掉不要，以免引起食物中毒。 　　5、忌用普通塑料容器：使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热，一是热的食物会使塑料容器变形，二是普通塑料会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。 　　6、忌用金属器皿：因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又加热不熟食物。 　　7、忌使用封闭容器：加热液体时应使用广口容器，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起爆破事故。即使在煎煮带壳食物时，也要事先用针或筷子将壳刺破，以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁，或者溅出伤人。 　　8、忌将微炉置于卧室：同时应注意不要用物品覆盖微波炉上的散热窗栅。 　　9、忌长时间在微波炉前工作：开启微炉后，人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米之外。 　　在微波炉的使用和维护上也要注意以下几点： 　　１.微波炉要放置在通风的地方，附近不要有磁性物质，以免干扰炉腔内磁场的均匀状态，使工作效率下降。 还要和电视机、收音机离开一定的距离，否则会影响视、听效果。 　　２.炉内未放烹饪食品时，不要通电工作。不可使微波炉空载运行，否则会损坏磁控管，为防止一时疏忽而造成空载运行，可在炉腔内置一盛水的玻璃杯。 　　３.凡金属的餐具，竹器、塑料、漆器等不耐热的容器，有凹凸状的玻璃制品，均不宜在微波炉中使用。瓷制碗碟不能镶有金、银花边。盛装食品的容器一定要放在微波炉专用的盘子中，不能直接放在炉腔内。 　　４.微波炉的加热时间要视材料及用量而定，还和食物新鲜程度、含水量有关。由于各种食物加热时间不一，故在不能肯定食物所需加热时间时，应以较短时间为宜，加热后可视食物的生熟程度再追加加热时间。否则，如时间太长，会使食物变得发硬，失去香、色、味。按照食物的种类和烹饪要求，调节定时及功率（温度）旋钮，可以仔细阅读说明书，加以了解。 　　５.带壳的鸡蛋、带密封包装的食品不能直接烹调，以免爆炸。 　　６.一定要关好炉门，确保连锁开关和安全开关的闭合。微波炉关掉后，不宜立即取出食物，因此时炉内尚有余热，食物还可继续烹调，应过1分钟后再取出为好。 　　７.炉内应经常保持清洁。在断开电源后，使用湿布与中性洗涤剂擦拭，不要冲洗，勿让水流入炉内电器中。 　　８.定期检查炉门四周和门锁。如有损坏、闭合不良，应停止使用，以防微波泄漏。不宜把脸贴近微波炉观察窗，防止眼睛因微波辐射而受损伤。也不宜长时间受到微波照射，以防引起头晕、目眩、乏力、消瘦、脱发等症状，使人体受损。

  赞(17)

  回复(0)

  评论

  评论

  登录后参与评论