限时特惠！！！油中苯并（a）芘质控样，助力苯并（a） 芘检测

     苯并(a) 芘是一种多环芳香族碳氢化合物，是一种常见的高活性间接致癌物和突变原。在油类作物的生长过程中以及油脂的加工制备过程中都有可能带来苯并(a) 芘，目前食用油生产企业或者食品加工厂都会有食用油中苯并芘测定这一要求。

     目前苯并(a) 芘的测试是参考GB 5009.27-2016中分子印迹的前处理方法，由于不同品牌分子印迹柱质量的差异，方法中建议采用质控样品或者加标回收进行测试，验证其是否满足要求。安谱实验推出大豆油中的苯并(a) 芘质控样，助力油类产品苯并(a) 芘的检测。

●采用质控样进行质控的好处●
 

• 操作简单

• 基体和实际样品更接近，更有助于实验过程中的质量控制

●促销详情●
 

     为了回馈广大用户，现推出100只苯并（a）芘质控样的特价活动。在活动期间，该产品享受5折优惠。另外，凡购买10只以上的客户，该产品还能享受折中折，在5折的基础上，再享受9折的优惠。

活动时间：2020年7月27日-2020年8月8日

*本活动解释权归上海安谱实验科技股份有限公司所有。

       苯并(a)芘又称苯并芘，英文缩写BaP，是碳水化合物、蛋白质和脂肪在不完全燃烧时产生的高活性间接性致癌物质，广泛存在于烟熏、油炸、烧烤、烘焙等食品中。《GB 2762-2017 食品中污染物限量》明确规定，食品中苯并(a)芘限量指标：谷物及其制品不超过5 ppb，肉及肉制品不超过5 ppb，水产动物及其制品不超过5 ppb，油脂及其制品不超过10 ppb。
      《GB 5009.27-2016 食品安全国家标准 食品中苯并(a)芘的测定》规定：试样经过有机溶剂提取，中性氧化铝或分子印迹小柱净化，浓缩至干，乙腈溶解，反相液相色谱分离，荧光检测器检测，根据色谱峰的保留时间定性，外标法定量。
      迪马科技曾发布过植物油、肉制品、水产品、粮谷等基质中苯并芘检测方案，样品净化使用《GB 5009.27-2016》标准中中性氧化铝柱—ProElut BaP，使用者无需中性氧化铝活度调节，可完全重现标准，具有良好的重现性和回收率结果，用户使用后均反映效果良好。
       在此基础上，迪马科技又开发出《GB 5009.27-2016》标准中另一净化技术分子印迹小柱—ProElut BAP-MIP，并应用于食用油中苯并(a)芘的测定，该方法具有：

       1) 对苯并芘专一性的吸附保留，优异的回收率及重现性结果；
       2) 能有效去除油脂干扰，除油效果良好；
       3) 分子印迹小柱规格小，溶剂消耗量少；
       4) 方法操作简单，净化速度快，时间短。

食用油中苯并(a)芘的测定

1、适用范围
       本方法适用于食用油中苯并(a)芘的检测。

2、标准品配制
       标准储备液：准确吸取一定量的500 μg/mL标准储备液(甲苯配)，用乙腈配制成100 μg/L的标准储备液。

3、提取
       取0.4 g样品于玻璃离心管中，加入5 mL正己烷，涡旋混匀，待净化。

4、净化——ProElut BAP-MIP 500 mg/6 mL (Cat#: 65939)
       (1)活化： 依次加入5 mL二氯甲烷，5 mL正己烷，弃去流出液；
       (2)上样： 将待净化液加入柱中，弃去流出液；
       (3)淋洗： 加入6 mL正己烷，弃去流出液；
       (4)洗脱： 加入6 mL二氯甲烷，收集流出液；
       (5)重新溶解： 将流出液在40 ℃水浴下缓慢通入氮气吹干，加0.4 mL乙腈，混匀，4000 rpm离心1 min，取上清，供HPLC分析。

5、HPLC条件
       色谱柱：Diamonsil C18(2)，250 × 4.6 mm，5μm ( Cat#：99603)
       流动相：乙腈：水 = 97：3
       流速：1.0 mL/min
       进样量：20 μL
       柱温：35 ℃
       检测器：荧光Ex：384 nm      Em：406 nm

6、添加回收结果

油中苯并(a)芘检测的添加回收结果(%)

苯并(a)芘标准品（0.5 μg/L）检测的液相色谱图

苯并(a)芘标准品（5 μg/L）检测的液相色谱图

苯并(a)芘标准品（10 μg/L）检测的液相色谱图

添加水平为0.5 μg/kg的大豆油中苯并(a)芘检测的液相色谱图

添加水平为5 μg/kg的大豆油中苯并(a)芘检测的液相色谱图

添加水平为5 μg/kg的大豆油中苯并(a)芘检测的液相色谱图

添加水平为0.5 μg/kg的橄榄油中苯并(a)芘检测的液相色谱图

添加水平为5 μg/kg的橄榄油中苯并(a)芘检测的液相色谱图

添加水平为10 μg/kg的橄榄油中苯并(a)芘检测的液相色谱图

油中苯并(a)芘的测定相关产品信息：

（来源：北京迪科马科技有限公司）

       苯并(a)芘又称苯并芘，英文缩写BaP，是碳水化合物、蛋白质和脂肪在不完全燃烧时产生的高活性间接性致癌物质，广泛存在于烟熏、油炸、烧烤、烘焙等食品中。《GB 2762-2017 食品中污染物限量》明确规定，食品中苯并(a)芘限量指标：谷物及其制品不超过5 ppb，肉及肉制品不超过5 ppb，水产动物及其制品不超过5 ppb，油脂及其制品不超过10 ppb。

      《GB 5009.27-2016 食品安全国家标准 食品中苯并(a)芘的测定》规定：试样经过有机溶剂提取，中性氧化铝或分子印迹小柱净化，浓缩至干，乙腈溶解，反相液相色谱分离，荧光检测器检测，根据色谱峰的保留时间定性，外标法定量。

方法优势

中性氧化铝柱：ProElut BaP

       迪马科技曾发布过植物油、肉制品、水产品、粮谷等基质中苯并芘检测方案，样品净化使用《GB 5009.27-2016》标准中中性氧化铝柱—ProElut BaP，使用者无需中性氧化铝活度调节，可完全重现标准，具有良好的重现性和回收率结果，用户使用后均反映效果良好。

分子印迹小柱：ProElut BAP-MIP

       在此基础上，迪马科技又开发出《GB 5009.27-2016》标准中另一净化技术分子印迹小柱—ProElut BAP-MIP，并应用于食用油中苯并(a)芘的测定，该方法具有以下优势：

       1)  对苯并芘专一性的吸附保留，优异的回收率及重现性结果；

       2)  能有效去除油脂干扰，除油效果良好；

       3)  分子印迹小柱规格小，溶剂消耗量少；

       4)  方法操作简单，净化速度快，时间短。

       以下为详细解决方案，敬请参考！

食用油中苯并(a)芘的测定

1 适用范围

本方法适用于食用油中苯并(a)芘的检测。

2 标准品配制

标准储备液：准确吸取一定量的500 μg/mL标准储备液(甲苯配)，用乙腈配制成100 μg/L的标准储备液。

3 提取

取0.4 g样品于玻璃离心管中，加入5 mL正己烷，涡旋混匀，待净化。

4 净化

SPE柱： ProElut BAP-MIP 500 mg/6 mL(Cat#: 65939)

(1)活化：依次加入5 mL二氯甲烷、5 mL正己烷，弃去流出液；

(2)上样：将待净化液加入柱中，弃去流出液；

(3)淋洗：加入6 mL正己烷，弃去流出液；

(4)洗脱：加入6 mL二氯甲烷，收集流出液；

(5)重新溶解：将流出液在40 ℃水浴下缓慢通入氮气吹干，加0.4 mL乙腈，混匀，4000 rpm离心1 min，取上清，供HPLC分析。

5 HPLC条件

色谱柱：

Diamonsil C18(2),250 × 4.6 mm,5 μm ( Cat#:99603)

流速：1.0 mL/min   进样量：20 μL   柱温：35 ℃

流动相： 乙腈：水 = 97:3

检测器：荧光  Ex:384 nm      Em:406 nm

6 添加回收结果及色谱图

食用油中苯并(a)芘检测的添加回收结果(%)：

苯并(a)芘标准品(0.5 μg/L)检测的液相色谱图

苯并(a)芘标准品(5 μg/L)检测的液相色谱图

苯并(a)芘标准品(10 μg/L)检测的液相色谱图

添加水平为0.5 μg/kg的橄榄油中苯并(a)芘检测的液相色谱图

添加水平为5 μg/kg的橄榄油中苯并(a)芘检测的液相色谱图

添加水平为10 μg/kg的橄榄油中苯并(a)芘检测的液相色谱图

添加水平为0.5 μg/kg的大豆油中苯并(a)芘检测的液相色谱图

添加水平为5 μg/kg的大豆油中苯并(a)芘检测的液相色谱图

添加水平为10 μg/kg的大豆油中苯并(a)芘检测的液相色谱图

7 相关产品信息

前言

       苯并芘又称苯并[α]芘，英文缩写BaP，是一种常见的高活性间接致癌物和突变原。苯并[α]芘释放到大气中以后，总是和大气中各种类型微粒所形成的气溶胶结合在一起，在8微米以下的可吸入尘粒中，吸入肺部的比率较高，经呼吸道吸入肺部，进入肺泡甚至血液，导致肺癌和心血管疾病。

       加压流体萃取技术是近年来发展起来的一种在高温、高压条件下快速处理固体或半固体样品的方法，与常用的索氏提取、超声提取、微波萃取技术等方法相比，具有节省溶剂、快速、回收率高、健康环保、自动化程度高等明显优势。

       本实验参考方法HJ 956-2018，使用莱伯泰科全自动GX快速溶剂萃取系统（Flex-HPSE）提取吸附膜中的苯并[α]芘，SPE1000全自动固相萃取系统净化，M64高通量平行浓缩系统浓缩后用GX液相色谱仪进行检测的一整套方法。实验方法简便、回收率较高且平行性良好，适用于环境空气中苯并[α]芘的检测。

1、仪器与试剂

1.1 Flex-HPSE全自动GX快速溶剂萃取系统（莱伯泰科公司）；

1.2 SPE1000全自动固相萃取系统（莱伯泰科公司）；

1.3 M64高通量平行浓缩系统（莱伯泰科公司）；

1.4 LC600GX液相色谱仪，配有荧光检测器（莱伯泰科公司）；

1.5 苯并[α]芘标准储备液（1000μg / mL，溶剂为乙腈）；

1.6 苯并[α]芘标准中间液 （30μg / mL，溶剂为乙腈）；

1.7 苯并[α]芘标准使用液（3μg / mL，溶剂为乙腈）；

1.8 二氯甲烷（色谱纯）；

1.9 正己烷（色谱纯）；

1.10 乙腈（色谱纯）；

1.11 二氯己烷-正己烷混合溶液：3+7；

1.12 硅胶固相萃取柱（1g/6mL，LabTech）；

1.13 超细石英纤维滤膜

2、环境空气样品处理

2.1 提取

将采样后的滤膜放入快速溶剂萃取罐中，设定萃取温度100℃，压力1500psi（10.34Mpa），静态萃取5min，萃取溶剂为二氯甲烷（1.8），淋洗体积为60%池体积，氮气吹扫60s，循环次数2次，萃取液收集在60mL收集瓶内，具体方法如图1所示。

图1 加速溶剂萃取方法

2.2 浓缩

将收集管直接置于M64中，浓缩温度40℃，开启氮吹针定时跟随功能。浓缩过程中使用正己烷淋洗收集管，Z后置换溶剂为正己烷，样品体积在1mL左右。

2.3 净化

净化过程采用硅胶固相萃取柱净化，具体方法如下：

按照图2方法进行净化实验，其中洗脱溶剂为二氯己烷-正己烷混合溶液（1.11），收集液用M64浓缩至近干，用乙腈定容至1mL，待测。

图2 硅胶固相萃取柱净化方法

2.4 空白加标处理

按2.1方法装填空白滤膜过程中，加0.1mL标准使用液（1.7）至萃取罐中，然后按照2.1~2.3方法进行实验，Z后用乙腈定容至1mL，以此来测定空白加标回收率。

2.5 仪器参考条件

色谱柱：C18 4.6mm*250mm；柱箱温度：30℃；柱流速：1.0mL/min；进样量：20μL；荧光检测器的激发波长/发射波长：305nm/430nm；流动相：乙腈水（8+2）。

3、实验结果

3.1苯并[α]芘标准色谱图

图3 500ng/mL苯并[α]芘标准色谱图

3.2 空白加标色谱图

图4 300ng/mL空白加标色谱图

3.3 标准曲线的建立

分别移取适量苯并[α]芘标准使用液（1.7），用乙腈（1.10）稀释，制备标准系列，质量浓度分别为0.025μg / mL、0.050μg / mL、0.100μg / mL、0.500μg / mL、1.00μg / mL、2.00μg / mL。

将标准系列溶液依次注入GX液相色谱仪，按照仪器参考条件（2.5）检测，得到不同浓度的苯并[α]芘的色谱图。以浓度为横坐标，以其对应的峰面积为纵坐标，绘制标准曲线如下图5所示。

图5 苯并[α]芘标准曲线

3.4 空白加标回收率

表1空白加标回收率

4、结论

由表1可知，GX溶剂萃取-固相萃取-GX液相色谱法测定环境空气中的苯并[α]芘，加标回收率为93.0%~116.6%，RSD为9.6%。本方法测定的加标量为0.3μg，样品无检出。

60mL收集管同时适用于这三种仪器，实验过程中不需要进行液体的转移，能够有效的减少转移过程中造成的损失。

综上所述，GX溶剂萃取-固相萃取-GX液相色谱法测定环境空气中的苯并[α]芘这一实验中，莱伯泰科Flex-HPSE全自动GX快速溶剂萃取系统、SPE1000全自动固相萃取系统和M64高通量平行浓缩系统能够GX、稳定地达到实验的要求，可以提供领域范围内的良好应用。

传统的丁苯生胶中有机酸的测定，由于颜色本身很深，加入指示剂滴定终点很难判定，因此采用电位滴定法，避免了颜色干扰，更准确。

【应用领域】

化工

【样品】

充油丁苯生胶萃取液

【检测项目】

有机酸

【参考标准】

/

【仪器配置】

仪器：CT-1Plus型电位滴定仪（上海禾工）

电极：PH-101型玻璃电极（上海禾工）

      R-101S型饱和甘汞电极（上海禾工）

【试剂选择】

0.1mol/L氢氧化钠标准溶液

【方法简述】

取20ml样品于滴定杯中，放入一颗搅拌子，并将滴定杯置于搅拌台上，调整合适的搅拌速度，插入玻璃电极和饱和甘汞电极，用氢氧化钠标准溶液作为滴定剂进行基操作。

SP Bel-Art Sterileware取样工具

SP Bel-Art Sterileware Sampling tools

抽样操作是整个实验室检测流程的1st步，也是首先应当保证的重要环节。经常会有这样的情况：样品检测结果出现异常，我们排查了检测流程的方方面面都没有出现偏差，结果是样品在抽样时已经被污染。

这样的情况事实上并不鲜见，如何杜绝呢？

还得从规范抽样操作开始，要做到无菌抽样，避免交叉污染。无菌抽样的规范性是保证样品检测准确性的前提，因此我们在取样时应规范操作，确保从源头杜绝污染。

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SP Bel-Art Sterileware取样工具

SP Bel-Art是1st生产Sterileware（消毒器具）的公司，他们已经在这个领域做了20多年！Bel-Art Sterileware系列产品，用途广泛，可避免交叉污染，无需进行昂贵的清洁验证。产品由FDA级的材质制成，可安全用于食品、药品和化妆品行业。

应用行业：制药：原材料、工艺、测试、洁净室制造和测试、ZZ产品。化学：原始产品、生产、ZZ产品测试。化妆品：生产、微生物检测、ZZ测试。食品和饮料：采样、制备、微生物检测、在线采样。电子：取样、涂层、电镀。教育和研究等。
产品优势：
降低人为错误和样品污染的风险；
由符合FDA和欧盟标准的材料制成；
伽马辐照无菌（SAL 10-6）；
单独包装；批次标记，用于精确追踪；随附灭菌处理证书；
部分产品附有不锈钢涂层，可以用标准金属检测和X射线检测出，避免混入产品中。

关于SP Bel-Art

SP Bel-Art隶属于SP Scientific集团，公司坐落于美国新泽西州，自1946年创立以来，以开发、生产广泛应用于制药、生命科学、生物技术、教育、食品、YL保健与石化行业的实验室设备和消耗品、玻璃制品为己任，现有产品超过10,000种，为客户提供全面的选择，产品广泛销往美洲、欧洲、亚洲、非洲、澳洲等多个国家和地区。

   Bel-Art产品经过反复的实践检验，以高质量的标准为广大用户提供多方位的产品和技术服务。作为SP旗下的一个成员，Bel-Art致力于为客户提供更多创新性、更有价值的产品。

SP Bel-Art主打产品

细胞过滤器保存小体积样品，避免流式细胞仪堵塞
安瓿瓶开瓶器杜绝试剂污染，安全方便开启安瓿瓶
无菌取样工具FDA级别适用于生物制药行业，伽马射线灭菌，无需进行昂贵的清洁验证
生物危害处理高压灭菌处理生物危害垃圾
干燥器款式丰富，大化实验室空间
磁力搅拌子种类繁多，适用于各种搅拌实验
常用管架试管架、离心管架等
温度计涵盖各种玻璃液体、电子和双金属温度计
比重计波美计、密度比重计、酒精比重计等
试剂瓶带GHS标签的安全洗瓶、试剂瓶等
移液器和附件各种款式移液产品
生命科学相关产品磁珠分离架、96孔PCR板、研磨器、克隆环等

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1、CRYO-SAFE · -15ºC低温冷却器



该冷却器可在低于 -15ºC 的温度下安全地放置 32 个 0.5、1.5 或 2.0 毫升微量离心管或低温瓶约 1.5 小时，可使用随附的插件固定 0.5 毫升微量离心管。使用前在 -20ºC 下储存 24 小时。

-非常适合保护储存在带除霜循环的冰箱中的贵重样品，在无霜循环、电源故障和门意外打开过程中提供低温冷冻环境。

-聚碳酸酯冷却器主体填充无毒凝胶，不会接触样品管；确保管子上的标记和标签是安全的。

-凝胶填充的聚碳酸酯盖子延长了保温时间；用内置金属丝提手固定关闭。

-盖子上印有管的位置，方便定位。

-橡胶脚防止在实验室工作台上滑动。

-可堆叠。


2、CRYO-SAFE · 0ºC低温冷却器

0ºC低温冷却器可在低于 0ºC 的温度下放置 12 个 15ml 离心机或冷冻瓶约 3 小时。先在 -20ºC 下存放几个小时，直到冷却器的温度降至 0ºC 以下。

-透明的聚碳酸酯盖子用内置的提手固定关闭时，可以容纳高达 125 毫米的管子。

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关于SP Bel-Art



SP Bel-Art隶属于SP Scientific集团，公司坐落于美国新泽西州，自1946年创立以来，以开发、生产广泛应用于制药、生命科学、生物技术、教育、食品、医疗保健与石化行业的实验室设备和消耗品、玻璃制品为己任，现有产品超过10,000种，为客户提供全面的选择，产品广泛销往美洲、欧洲、亚洲、非洲、澳洲等多个国家和地区。Bel-Art产品经过反复的实践检验，以高质量的标准为广大用户提供多方位的产品和技术服务。作为SP旗下的一个成员，Bel-Art致力于为客户提供更多创新性、更有价值的产品。

SP Bel-Art主打产品

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磁力搅拌子
种类繁多，适用于各种搅拌实验
常用管架
试管架、离心管架等
温度计
涵盖各种玻璃液体、电子和双金属温度计
比重计
波美计、密度比重计、酒精比重计等
试剂瓶
带GHS标签的安全洗瓶、试剂瓶等
移液器和附件
各种款式移液产品
生命科学相关产品
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