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食用碱存放时间长还能用于食品吗?

x320051582 2010-06-21 17:50:34 502  浏览
  • 如题

参与评论

全部评论(2条)

  • zcz81288089 2010-06-22 00:00:00
    食用碱主要是 碳酸钠和碳酸氢钠 而空气中有水分和二氧化碳 会与碳酸氢钠 反应 Z后就只剩碳酸钠了 用处就没多大了 所以在平常保存的过程中呢 一定要密封

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  • yangxiaoli0129 2017-09-23 14:30:11
    根据国家有关部门规定,较长时间贮存不易变质的包装食品,可以免除标示保质期。如乙醇含量10%以上的饮料酒、食醋、食盐、食用碱,固态糖等。所以这些东西只标明了生产日期,不必标明保质期,只要外观没有明显变质现象,就可以食用。

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