请问矿泉水与纯净水有什么区别？

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  fjangel01 2017-06-12 00:00:00

  水有很多类的，一般意义上大众统一瓶装的叫矿泉水 其实分很多分类 如：天然矿泉水、纯净水、矿物质水等 纯净水就只是水而已，里面不含任何有益和有害的物质。纯净水之间口感理论上是没有任何区别的，但是有时候我们也能尝出区别，可能是包装材料用料比较差，在运输过程中没有注意遮阴，经过太阳晒过后，包装材料中的物质溶解在水中，就会产生有人所说的塑料味。 矿物质水就是在纯净水的基础上加上一些类似硫酸镁，氯化钠等食品添加剂调节口感，但是矿物质水中矿物质添加没有相关的规定，所以每个厂商添加的种类和量都不同，水中的口感主要是矿物质的含量来的，过多的话，不仅口感不好，对人体影响也很大。目前新国标出来后，已经将矿物质水归属为其他包装饮用水。 天然水水源是地表水或地下水，水源取自大自然后，经过过滤，杀菌工艺处理后，一般不影响水中微量元素和矿物质的含量。水的口感一般都是由水源本身决定的，我们要判断这个水好不好喝只要通过两个指标来决定，溶解性总固体的含量以及硬度。水中溶解性总固体含量在200mg/L以下，硬度在110mg/L以下，符合这两项指标的水，口感都不错。那么硬度是怎么计算的呢？主要通过钙和镁的含量来计算，一般水的硬度=钙*2.5+镁*4.1，钙、镁的含量和溶解性总固体的含量一般在瓶标后面的指标上标示出来。 天然矿泉水是在地层深部循环形成的，含有国家标准规定的矿物质及限定指标。根据身体状况及地区饮用水的差异，选择合适的矿泉水饮用，可以起到补充矿物质，特别是微量元素的作用。盛夏季节饮用矿泉水补充因出汗流失的矿物质，是有效手段。 国家标准中规定的九项界限指标包括锂、锶、锌、硒、溴化物、碘化物、偏硅酸、游离二氧化碳和溶解性总固体，矿泉水中必须有一项或一项以上达到界限指标的要求，其要求含量分别为（单位：mg/L）：锂、锌、碘化物均≥0.2，硒≥0.01，溴化物≥1.0，偏硅酸≥25，游离二氧化碳≥250和溶解性总固体≥1000。市场上大部分矿泉水属于锶（Sr）型和偏硅酸型。我国饮用天然矿泉水国家标准规定：饮用天然矿泉水是从地下深处自然涌出的或经人工揭露的未受污染的地下矿泉水；含有一定量的矿物盐、微量元素和二氧化碳气体；在通常情况下，其化学成份、流量、水温等动态在天然波动范围内相对稳定。"国标"还确定了达到矿泉水标准的界限指标，如锂、锶、锌、溴化物、碘化物，偏硅酸、硒、游离二氧化碳以及溶解性总固体。其中必须有一项(或一项以上)指标符合上述成份，即可称为天然矿泉水。 根据天然矿泉水的水质成分，一般来说，在界线指标内，所含有益元素，对于偶尔饮用者是起不到实质性的生理或药理效应。但如长期饮用矿泉水，对人体确有较明显的营养保健作用。以我国天然矿泉水含量达标较多的偏硅酸、锂、锶为例，这些元素具有与钙、镁相似的生物学作用，能促进骨骼和牙齿的生长发育，有利于骨骼钙化，FZ骨质疏松；还能预防高血压，保护心脏，降低心脑血管的患病率和死亡率。因此，偏硅酸含量高低，是世界各 国评价矿泉水质量Z常用、Z重要的界限指标之一。 天然矿泉水中的锂和溴能调节神经系统活动，具有安定情绪和镇静作用。长期饮用矿泉水还能补充膳食中钙、镁、锌、硒、碘等营养素的不足，对于增强机体免疫功能，延缓衰老，预防肿瘤，FZ高血压，痛风与风湿性疾病也有着良好作用。此外，绝大多数矿泉水属微碱性，适合于人体内环境的生理特点，有利于维持正常的渗透压和酸碱平衡，促进新陈代谢，加速疲劳恢复。长期喝纯净水对健康不利由于农药、杀虫剂的广泛应用以及工业废水和生活垃圾对水源的污染，有些地区的饮水已很不尽人意，于是在一些城市的家庭中出现了购买纯净水饮用的现象。且不说市场上出售的蒸馏水、纯净水是否合格，单就长期饮用蒸馏水、纯净水来说，对身体健康是有潜在危害的。其一，常饮蒸馏水者放弃了从水里获得人体所需的微量元素的5％的来源，也放弃了水中的身体健康的保护元素钙、镁离子。其二，纯净水的溶解度Z大，它作为人体废弃物的载体，也必然多溶解走体内的一些有用元素排出体外。蒸馏水和纯净水制作是需要把源水煮开令其蒸发冷凝回收，或反渗透法生产，在这一过程中，用于制作蒸馏水的源水中的其它遇热蒸发物质也会随着蒸馏水的生成而冷凝到蒸馏水中，如对健康有害的酚类、苯化合物甚至可蒸发的汞等。而反渗透法得到的也不会是理论上的纯净水。要想得到纯净水或超纯水，必须经过二次、三次的蒸馏，还得增加其它纯净手段。市场供饮用的蒸馏水不大可能这么做，也没必要这么做。已有报道，我国某市的一些孩子由于较长期的饮用纯净水而得病。人们喝水是生存所需，我们需要的是清洁干净对人体无害的天然饮用水，并不一定饮用纯而又纯的高价蒸馏水或纯净水，当然偶尔饮用蒸馏水是无碍的。 给你推荐一下品牌 净化纯净水：怡宝、康师傅、哇哈哈、冰露 蒸馏水：屈臣氏 天然湖水（常规）：农夫山泉 （天然矿泉水）冰川水：昆仑山 西藏5100 昂思多 青藏冰泉 恒大冰泉

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