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- 挑衅1143 2015-01-27 00:00:00
- 不正常 陈酒才有绿色
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- 六尺清风 2017-09-13 00:00:00
- 葡萄酒？如果是新酿的，那就加糖，储存。原因，自酿的葡萄酒可能度数比较低，所以会觉得淡，如果是新酒，酒曲还有活性，加糖后会继续发酵（糖是酒菌的食物、营养），再储存一段时间，这样度数就会提高（Z高大约会到16度左右，再高酒菌就会被自己产生的酒精杀死，发酵就停止了），另外，由于糖能改善口感，所以也会让人感到不那么淡了。
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- 落也123 2017-09-13 22:21:40
- 不正常。 夏季，温度高，酿造的白酒偶尔出现绿色。 我分析：杂菌感染所致。
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