为确保成品粮食的质量安全，相关部门对成品粮食的检测引起了广泛关注。国标中对粮食中的污染物限量也做了明确规定，适用于原粮（包括禾谷类、豆类、薯类等）和成品粮、粮食制品等。其中规定谷物及其制品中铅含量需低于0.2mg/Kg。湿法快速消解法，耗时短、试剂消耗量少、所需器皿少，操作简便且结果准确，避免了繁琐的预处理过程带来的污染及灵敏度损失问题；塞曼背景校正模式可精确校正高背景。使用此方法可jing准分析大米粉样品中的铅含量。

所需仪器：塞曼原子吸收分光光度计 SP-3882ZAA和Pb空心阴极灯

所需试剂：Pb的标准储备液：浓度为1000μg/mL。Pb的标准使用液：浓度为1μg/mL，含1％HNO3。

去离子水

基体改进剂：0.1%钯溶液、0.06%硝酸镁。

仪器参数:

样品测定及结果：

取20μL上述样品溶液，并与5μL基体改进剂（3.2.5）一同直接进样。在Z佳分析条件下对大米粉样品中铅进行测定，并做加标回收实验，结果如下：

经过分析，测得该大米粉样品中Pb的含量为0.06mg/Kg，加标回收率：95%；大米粉标准GBW(E)100348中铅的测定值为0.132mg/Kg，在标准值范围内。 塞曼效应校正石墨炉原子吸收法，可直接定量分析大米粉样品中低含量的Pb元素；湿法快速消解法，耗时短、试剂消耗量少、所需器皿少，操作简便且结果准确；塞曼背景校正模式可jing准校正高背景；仪器全自动分析校准结果方法简单，是分析此类复杂样品的优先选择。

（来源：上海光谱仪器有限公司）

原子吸收分光光度计AA-6300 结合两种背景校正功能: D2法(氘灯法)和SR法(自吸收法)，可根据要测定的样品选择合适的背景校正方法。

●D2灯方法-其特点是灵敏度高

●自吸收(SR)方法-整个波长范围高准确校正，通过软件选择

●两种背景校正：火焰和石墨炉方法通用

AA-6300的用户只需简单地切换原子化器，即可改变测定方式，因此可简单、快速地在火焰测定和石墨炉测定之间进行来回切换。此外，从手动操作一直到使用自动进样器的自动连续多元素测定，有多种测定操作方式可供选择。这样，可根据待测样品、元素的数量和性质以及操作者的熟练程度进行权衡，选择所使用的测定操作方式。

控制AA-6300 的PC软件在Windows 2000TM环境下运行，具有Wizard 参数设置功能，使操作者即使作为原子吸收分光光度计的初学者，也能简单地设置测定条件。此外，硬件有效性检验功能作为标准功能配备在软件中，允许用户检查AA-6300的性能。利用该功能可进行IQ/OQ等类似的系统适用性管理。

岛津AA-6300原子吸收分光光度计主要特点

1、高光通量、动态、光束管理系统，实现高水平的高灵敏度测定（火焰：Pb;0.1ppm，石墨炉：Pb;0.3ppb直接定量）。
2、适应电子记录时代要求的新开发“WinAArd”（WindowsTM平台32位）软件，操作更加简便，一目了然，安全保密性更高。
3、由火焰切换成石墨炉，只须卸下燃烧器头，装上石墨炉炉体部分即可，不需工具，简单快捷。
4、一台自动进样器可适用于火焰、石墨炉两种方法，不必分别为每种分析法准备自动进样器。
5、岛津AA-6300原子吸收光谱仪火焰气体流量自动控制、燃烧器观察高度自动控制，因此在连续测定时可根据测定样品和元素而自动设置zui优的参数条件。

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