请教关于食品检验GB/T 5009.37—2003 酸价测定的问题？
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我们要测的产品是肉制品，所以测之前要经过样品预处理。具体是用石油醚浸泡提取。在过滤的过程中，用普通的滤纸过滤速度会很慢吗？还有一个问题就是，要求减压回收溶剂，这一步的目的... 我们要测的产品是肉制品，所以测之前要经过样品预处理。具体是用石油醚浸泡提取。在过滤的过程中，用普通的滤纸过滤速度会很慢吗？还有一个问题就是，要求减压回收溶剂，这一步的目的是做什么呢？主要是回收石油醚吗？如果不回收对测定结果影响大吗？或是不用机器回收（比如旋转蒸发仪），那有什么简单的方法回收吗？因为我们实验没有专门的仪器。如果这一步是必须的话，那就只能买机器了。先谢谢了~！ 展开
全部评论(1条)
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- 泳泳DJ 2011-08-20 00:00:00
- 具体的测定方法在标准化里面是有详细的说明的，你是参照着标准化来做的吗？ GB/T 5009.37-2003 标准名称:食用植物油卫生标准的分析方法（现行）
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