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- 5300110 2017-04-28 00:00:00
- 纯手打.......... 一、首先你要明白肽是什么...........................肽是氨基酸通过酰胺键结合而成的东西......... 二、你要明白氨基酸是什么..........................氨基酸是构成蛋白质的基本单位,多种氨基酸结合为长肽链,几条长肽链再盘旋就形成了蛋白质...................... 三、关于小分子肽、短肽、多肽、寡肽.......其实都是肽.......区别只是由多少个氨基酸构成而已............ 所以,你的问题可以很粗暴地理解为“蛋白质对人体有没有副作用”....... 如果你营养足够的情况下,再补充这个,会导致营养过剩,从而加重身体代谢的负荷............类似就是这样子的了...........小分子肽,一般现在用于化妆品上比较多(一ye子.植物肽面膜就是这个).......小分子肽(可以简单理解为纳米胶原蛋白),这比蛋白质(也可以粗暴理解为胶原蛋白)更加容易吸收......而用在食品上,要视乎是何种小分子肽了.....大豆肽、花生肽、大米肽....不同的肽有不同的功效.......主要可以改善风味、改善吸收、增强胃肠道功能等等.......
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