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针剂玻璃瓶产品的货架期质量检测与分析
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本文由 济南兰光机电技术有限公司 整理汇编
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针剂玻璃瓶产品的货架期质量检测与分析
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针剂玻璃瓶产品的货架期质量检测与分析
- 针剂玻璃瓶产品的货架期质量检测与分析[详细]
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2024-09-18 18:09
产品样册
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玻璃瓶产品的货架期质量检测与分析
- 玻璃瓶产品的货架期质量检测与分析[详细]
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2016-07-14 00:00
应用文章
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水分活度对货架期的影响
- 水分活度对货架期的影响[详细]
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2016-09-19 00:00
课件
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乳品货架期的加速实验
- 乳品货架期的加速实验[详细]
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2024-09-15 23:22
标准
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PEN3-质联用与电子鼻对不同包装货架期线椒检测分析
- 摘要:运用HS-SPME-GC-MS和电子鼻2种技术,对10℃贮藏15d后进行常温货架期间线椒的挥发性物质进行检测分析,并讨论3种不同包装(无包装、16μmPE、20μmPE)、不同货架期对挥发性成分的影响。结果表明:线椒的挥发性物质主要是由酯类、醛类和醇类物质组成,无包装组(A组)果实醇类和酯类物质相对含量Z高,其次是16μmPE膜包装组(B组),20μmPE膜包装组(C组)Z小,C组醛类物质相对含量Zda;A、B、C组的醛类物质随着货架期的延长而降低,酯类挥发性物质则随着货架期的延长而增加,C组的保鲜效果**;电子鼻分析结果显示,货架期1dB、C组区分效果不理想;随着贮后货架时间的延长,不同包装组间的差异越明显,电子鼻区分效果也越好。电子鼻可以对不同货架期、不同包装厚度的线椒较好的判别区分,线椒挥发性成分受包装膜厚度以及时间长短的影响很大,LDA方法优于PCA方法。因此,电子鼻对线椒整体气味特征进行判别具有可行性。[详细]
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2018-08-16 10:00
产品样册
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鲳鱼货架期预测模型的电子鼻评价与研究
- 鲳鱼货架期预测模型的电子鼻评价与研究[详细]
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2012-05-25 00:00
应用文章
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PEN3电子鼻检测鸡蛋货架期新鲜度变化
- 该文旨在通过气味检测鸡蛋的新鲜度。利用德国AIRSENSE公司PEN3型电子鼻对鸡蛋在20℃,70%相对湿度条件下罗曼鸡蛋货架期的气味进行了无损检测。通过测定哈夫单位,建立了不同货架期气味与鸡蛋哈夫单位等级的对应关系。首先,分析并对比了第0天与第36天的完整鸡蛋与蛋液所产生气体的变化情况,确定氨氧化物、烷烃和醇类等是鸡蛋贮藏中产生的恶化气体。其次,结合PEN3电子鼻,利用主成分分析、线性判别等多元统计方法进行数据分析,对不同货架期、不同等级的鸡蛋进行归类区分,发现线性判别(LDA)效果优于主成分分析法(PCA)。结合载荷分析,确认了检测鸡蛋新鲜度的主要传感器S1、S2、S3、S5、S6、S8。初步证明了气体传感器和模式识别方法在PEN3电子鼻区分鸡蛋货架期新鲜度的可行性,为建立利用气体传感器监控鸡蛋新鲜度的方法提供实验基础和理论依据。[详细]
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2018-08-16 10:00
产品样册
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氧气对果冻货架期的影响及检测解决方案
- 氧气对果冻货架期的影响及检测解决方案[详细]
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2024-10-01 05:39
选购指南
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那些仪器可以检测YY玻璃瓶质量
- 常见的YY玻璃瓶质检仪器有内应力测试仪YLY-03、电子轴偏差测试仪ZPY-60U、医药包装撕拉力测试仪YYB-03、玻璃瓶耐内压测试仪NLY-03、玻璃瓶耐热冲击试验仪RCY-03。这些玻璃瓶检测仪器都是济南三泉中石实验仪器有限公司自主研发生产的。本文将对这些设备对应的检测项目和具体实验方法做简单介绍。
采购三泉中石YY玻璃瓶检测仪器的厂家
三泉中石很荣幸能成为哈药集团的供应商,因为双方都是以“质量先行”为企业理念,所谓志同道合亦是如此。自三泉中石成立之初就与哈药集团达成了合作,近十年的合作哈药集团一直称赞三泉中石的售后服务是专业、的!哈药集团质量控制部门的负责人告诉小编:“三泉中石的定期回访工作做的很到位,每次有了技术难题都会及时解决,技术人员不定期的上门指导工作也是相当专业,购买了三泉中石品牌的仪器让我们使用的很舒心!
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2018-01-18 17:08
其它
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基于电子鼻对水蜜桃货架期评价的研究
- 基于电子鼻对水蜜桃货架期评价的研究[详细]
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2015-07-28 00:00
课件
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应用电子鼻区分不同货架期的纯奶
- 将电子鼻用于测定纯牛奶的货架期,旨在寻求一种快速有效的方法以实现对纯牛奶的质量控制。将纯牛奶在室温条件下储存,分不同的储存时间对其进行测定,结果表明,电子鼻可以准确地区分不同货架期的纯牛奶。[详细]
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2018-08-16 10:00
产品样册
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鱼肉馅货架期预测的电子鼻评价与研究-盈盛恒泰
- 鱼肉馅货架期预测的电子鼻评价与研究-盈盛恒泰[详细]
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2024-10-03 15:34
期刊论文
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【基桩检测】桩基质量检测技术的对比与分析
- 【基桩检测】桩基质量检测技术的对比与分析[详细]
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2014-05-12 00:00
其它
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PEN3-基于电子鼻判别富士苹果货架期的研究
- 摘要:利用电子鼻对不同货架期内的富士苹果挥发性成分进行检测。通过雷达图和负荷加载(Loadings)分析研究主要传感器响应值的变化,利用主成分分析(PCA)、线性判别分析(LDA)模式判别方法进行数据分析。结果表明,第7、8号传感器在苹果常温货架期判别中起主要作用,而第2、7号传感器在苹果贮后货架期的判别中起主要作用。PCA、LDA方法均可准确判别常温不同货架期的苹果;与PCA相比,LDA方法可以更准确对不同贮后货架寿命苹果进行判别,并呈现出良好的集中性和单向趋势。因此,电子鼻快速判别不同货架期的苹果具有可行性。关键词:电子鼻,苹果,货架期,判别[详细]
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2018-08-16 10:00
产品样册
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食品果汁饮料货架期及保质期的快速推算法
- 关键词:果汁饮品食品稳定性分析保质期货架期摘要:果汁饮料含有细小的果肉颗粒,能较好的保留水果的色、香、味,但在生产和贮藏过程中易出现沉淀和分层等不稳定现象。这在果汁饮料的生产及其新产品开发中都是一个必须解决的问题。传统的饮料稳定性测试方法包括感观、粘度、PH和离心沉淀法,感官评定具有主观性,结果会有很大偏差;另外测试过程中需隔周期取样,测试周期较长且过程繁琐。[详细]
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2018-08-14 10:00
产品样册
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电子鼻在冷却肉货架期预测模型中的应用
- 电子鼻在冷却肉货架期预测模型中的应用[详细]
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2024-09-28 00:35
实验操作
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利用水分扩散性质来预测包装食品的货架期
- 利用水分扩散性质来预测包装食品的货架期[详细]
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2024-09-28 15:02
选购指南
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浆水青稞奶茶制备工艺优化与货架期稳定性---日本INSENT电子舌
- 摘要:该研究旨在研发一款以浆水和青稞为主要原料的奶茶饮品,并观测其货架期的稳定情况。[详细]
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2025-08-11 11:07
期刊论文
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卡拉胶延长鱼腥草货架期的生理机制---美国FTC质构仪
- 摘要:为了获得卡拉胶延长鱼腥草货架期的生理机制,分析了卡拉胶处理后的鱼腥草在1℃下的储藏过程中的重量损失率、腐烂程度、食用品质、褐变程度、顶空气体成分、硬度、总的可溶性固体含量、可滴定酸、Vc含量、多酚氧化酶活性、嗜温菌菌落数、酵母菌和霉菌菌落数的变化。结果表明:卡拉胶减缓了鱼腥草重量损失率、腐烂程度、多酚氧化酶活性、嗜温菌菌落数、酵母菌和霉菌菌落数的增加,减缓了食用品质、呼吸速率、总的可溶性固体含量、可滴定酸和Vc含量的下降。和对照样品相比,经2.0%的卡拉胶水溶液处理30min后的鱼腥草,货架期能延长6天。 关键词:鱼腥草;货架期;卡拉胶;生理机制;[详细]
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2022-08-29 11:46
期刊论文
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借助电子鼻对中式传统奶酪货架期进行预测
- 借助电子鼻对中式传统奶酪货架期进行预测[详细]
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2011-03-09 00:00
其它
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