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使用AACC (74-09)标准方法测定松糕柔软度（坚实度）
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本文由 厦门超技仪器设备有限公司 整理汇编
2009-09-25 00:00 407阅读次数
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使用AACC (74-09)标准方法测定松糕柔软度（坚实度）
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2009-09-25 00:00
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国际标准AACC 66-50面条坚实度测定- Firmnessofcookedpastaisaprimaryqualitycharacteristic.ThismethodprovidesanobjectivebasisforevaluatingthefirmnessofcookedpastaandAsiannoodles.Itisapplicabletospaghetti,noodles,andotherpastashapeshavingauniform,solidcrosssection.Procedurestodeterminecookingtimeandsolidslosttocookingwaterarealsodescribed.[详细]
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2018-11-25 10:00
产品样册
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AACC 74-09 面包硬度（新鲜度）检测方法-（质构仪）- AACC 74-09 面包硬度（新鲜度）检测方法-（质构仪）[详细]
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2015-06-29 00:00
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2009-04-20 00:00
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2011-07-08 00:00
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2010-01-20 00:00
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2017-12-23 11:40
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2012-05-31 00:00
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- 测定颗粒污染度的方法
- 便携式油污染度检测仪型号：TP691便携式油污染度检测仪符合DL/T432，GB20082，ISO4407，用于测量磷酸酯抗燃油、汽轮机油、变压器油及其他各种辅机用油等油品的颗粒污染度。尤其适用油样乳化现象严重或黏度过大的油品。测定方法是将油样经真空过滤，使油样中的颗粒平均分布于微孔滤膜上，在油污染度比较显微镜的透射光下，与油污染度分级标准模板进行比较，确定油样的颗粒污染度等级。可广泛应用于电力、石油、化工、商检及科研等部门。生产厂家北京时代新维测控设备有限公司技术指标操作简便，适于现场测试真空吸滤装置：可加速过滤速度标准模板：可对照污染度等级显微镜：100倍（带照明）检测颗粒尺寸：≥5μm等级范围：NAS等级0-12外形尺寸：420×330×220mm重量：6.64kg标准配置便携式颗粒污染度测定仪（手动）清单序号名称规格/型号单位数量备注1便携式颗粒污染度测定仪SCF100台12笔式手电筒汗盟紫星个13标准模板12级本14手动真空泵mityvac台15微孔滤膜(光面)SMWP02500(5.0μm)盒16载片个17过滤帽1.2个28塑料洗瓶250mL个19抽滤瓶(含导管)30mL套110取样瓶(蓝盖)100mL个411镊子个112钥匙个213说明书TP691本114合格证TP691份115保修卡TP691份1便携式颗粒污染度测定仪（自动）清单序号名称规格/型号单位数量备注1便携式颗粒污染度测定仪SCF100台12笔式手电筒汗盟紫星个13标准模板12级本14自动真空泵AP-010台15微孔滤膜(光面)SMWP02500(5.0μm)盒16载片个17过滤帽1.2个28塑料洗瓶250mL个19抽滤瓶(含导管)30mL套110取样瓶(蓝盖)100mL个411镊子个112钥匙个213说明书TP691本114合格证TP691份115保修卡TP691份1便携式颗粒污染度测定仪（全自动）清单序号名称规格/型号单位数量备注1便携式颗粒污染度测定仪SCF100台12笔式手电筒汗盟紫星个13标准模板12级本14手动真空泵mityvac台15自动真空泵AP-010台16微孔滤膜(光面)SMWP02500(5.0μm)盒17载片个18过滤帽1.2个29塑料洗瓶250mL个110抽滤瓶(含导管)30mL套111取样瓶(蓝盖)100mL个412镊子个113钥匙个214说明书TP691本115合格证TP691份116保修卡TP691份1[详细]
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2018-08-19 10:00
产品样册
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- 柔软度测定仪
- 柔软度测定仪适用于各种皱纹卫生纸、纸巾纸及其派生产品、医用纱布和对柔软性能有要求的材质。在规定的试验条件下，当板状测量头将试样压入狭缝中一定的深度时，试样本身的抗弯曲力和试样与缝隙处摩擦力的Zda矢量之和称之为柔软度，以毫牛顿（mN）表示，柔软度越小，说明试样越柔软。[详细]
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2024-09-21 19:53
产品样册
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- 鱼糕质构特性的测定
- 鱼糕是ZG湖北荆州一带的一种传统鱼糜制品，因其口感嫩滑，营养丰富，而受到消费者的喜爱，但是目前市场上的鱼糕多为作坊式生产，各个商家品质不一，极大地阻碍了鱼糕产业的发展。
质构特性是衡量鱼糕制品品质的主要指标之一，目前企业主要使用感官评定法进行评价，而感官评定法虽然直观，但易受评价员的主观因素影响，并且程序繁琐，对环境及人员要求高，导致成本太高，评定结果准确度不够稳定，因此长期开展具有一定的局限性。而质构仪作为一种客观的质构分析仪器，具有良好的准确度和重复性，操作也非常地简便易行，已在面制品、豆制品、甜品、肉类、果蔬等研究中得到了广泛地营养。
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2024-09-20 03:51
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- 凡士林锥入度测定方法
- 上海颀高仪器有限公司生产的HSY-0983E药物全自动锥入度测定仪, 符合GB/T20795-2006《植物油脂烟点测定》第4条“第一法自动测定仪方法”， 在样品被加热后产生烟雾，开始连续发蓝烟时，传感器自动探测温度，显示屏上显示的温度即为烟点。[详细]
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2024-09-29 06:09
标准
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- 凡士林锥入度测定方法
- 上海颀高仪器有限公司生产的HSY-0983E药物全自动锥入度测定仪, 符合GB/T20795-2006《植物油脂烟点测定》第4条“第一法自动测定仪方法”， 在样品被加热后产生烟雾，开始连续发蓝烟时，传感器自动探测温度，显示屏上显示的温度即为烟点。
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2024-09-30 19:45
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2012-04-10 00:00
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2013-05-29 00:00
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- AACC Method 54-40A Mixograph Method 揉混仪方法[详细]
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2024-09-23 22:29
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- 膳食纤维的测定-标准方法
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2016-07-06 00:00
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