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过氧化值及酸价检测仪
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过氧化值及酸价检测仪
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过氧化值及酸价检测仪
- 过氧化值及酸价检测仪[详细]
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2016-08-25 00:00
产品样册
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酸价和过氧化值的区别
- 酸价和过氧化值都是油脂酸败的指标。那么二者有何区别呢?如何帮助企业解决不合格问题呢。
1、何谓油脂:油脂就是甘油三酯的简称,它是有一份子甘油和三分子脂肪酸构成。脂肪酸氧化酸败才是主要原因,因此我们要有效地控制脂肪分解,杜绝甘油和脂肪酸分离。
2、过氧化值:表示油脂和脂肪酸等被氧化程度的一种指标。它用于说明样品是否因已被氧化而变质。那些以油脂、脂肪为原料而制作的食品,通过检测其过氧化值来判断其质量和变质程度。
3、酸价:也叫中和值、酸值、酸度。它表示中和1克化学物质所需的氢氧化钾的毫克数。它是油脂变质程度的指标。
5、也就是说,如果酸价不合格说明这个食品油脂酸败程度已经很高了,酸败的时间已经很长了。而过氧化值不合格说明这种食品刚开始酸败,还远没有达到不可救药的程度。
6、预防油脂酸败的控制措施:我们要在油脂的贮运方法、贮运条件以及油脂在贮藏期间的水分、温度、光线、脂肪酶等因素控制上下功夫。[详细]
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2018-07-30 10:26
其它
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酸价和过氧化值的区别
- 酸价和过氧化值都是油脂酸败的指标。那么二者有何区别呢?如何帮助企业解决不合格问题呢。
1、何谓油脂:油脂就是甘油三酯的简称,它是有一份子甘油和三分子脂肪酸构成。脂肪酸氧化酸败才是主要原因,因此我们要有效地控制脂肪分解,杜绝甘油和脂肪酸分离。
2、过氧化值:表示油脂和脂肪酸等被氧化程度的一种指标。它用于说明样品是否因已被氧化而变质。那些以油脂、脂肪为原料而制作的食品,通过检测其过氧化值来判断其质量和变质程度。
3、酸价:也叫中和值、酸值、酸度。它表示中和1克化学物质所需的氢氧化钾的毫克数。它是油脂变质程度的指标。
5、也就是说,如果酸价不合格说明这个食品油脂酸败程度已经很高了,酸败的时间已经很长了。而过氧化值不合格说明这种食品刚开始酸败,还远没有达到不可救药的程度。
6、预防油脂酸败的控制措施:我们要在油脂的贮运方法、贮运条件以及油脂在贮藏期间的水分、温度、光线、脂肪酶等因素控制上下功夫。[详细]
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2018-08-14 08:53
标准
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酸价及过氧化值测定中几个问题的探讨
- 酸价及过氧化值测定中几个问题的探讨[详细]
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2014-12-11 00:00
专利
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自动电位滴定法检测保健食品的酸价和过氧化值
- 自动电位滴定法检测保健食品的酸价和过氧化值[详细]
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2014-03-21 00:00
应用文章
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食品中酸价和过氧化值测定方法的改进.
- 食品中酸价和过氧化值测定方法的改进.[详细]
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2024-09-20 03:51
产品样册
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自动电位滴定法检测保健食品的酸价和过氧化值
- 自动电位滴定法检测保健食品的酸价和过氧化值[详细]
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2024-09-29 00:21
操作手册
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兰州食用植物油中酸价与过氧化值的测定和评价
- 兰州食用植物油中酸价与过氧化值的测定和评价[详细]
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2014-12-11 00:00
选购指南
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挤压加工对菜籽油酸价及过氧化值的影响
- 挤压加工对菜籽油酸价及过氧化值的影响[详细]
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2024-09-16 04:16
操作手册
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自动滴定法与人工滴定法测定酸价和过氧化值的结果比较
- 自动滴定法与人工滴定法测定酸价和过氧化值的结果比较[详细]
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2024-09-18 18:10
选购指南
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酸价的简易测定法
- 酸价的简易测定法[详细]
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2024-09-15 17:54
产品样册
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全自动电位滴定法测定辣椒红的酸价
- 2 仪器与试剂
2.1 仪器
JH-T6全自动电位滴定仪、pH 非水复合电极 ,分析天平
2.2 试剂
氢氧化钾溶液( 0.1mol/L )、异丙醇 :乙醚=1:1[详细]
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2025-08-25 15:43
应用文章
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植物油恒温加速贮存实验的酸价变化及保质期预测
- 植物油恒温加速贮存实验的酸价变化及保质期预测[详细]
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2014-11-05 00:00
选购指南
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双点电位滴定法测定油脂的酸价
- 双点电位滴定法测定油脂的酸价[详细]
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2014-12-11 00:00
实验操作
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食品中酸价的测定 GB 5009.2292016
- 食品中酸价的测定GB5009.2292016[详细]
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2018-08-23 10:00
产品样册
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食用植物油中酸价测定的不确定度评定
- 食用植物油中酸价测定的不确定度评定[详细]
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2024-09-15 17:55
应用文章
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不同的存放条件对油脂酸价和过氧化值的影响
- 不同的存放条件对油脂酸价和过氧化值的影响[详细]
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2014-12-11 00:00
选购指南
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HAD-PortaSensII便携式酸气检测仪
- 便携式酸气检测仪/便携式酸气测定仪型号:HAD-PortaSensIIPortaSensII便携式酸气检测仪能在现场检测环境空气中的有毒有害气体,可用于环境应急监测、职业卫生场所有毒有害气体检测、石化企业安全检测以及储运、泄露检测等。该仪器Z出色的特点是它能通过更换相应传感器模块检测多种类型的气体,即不需为每种类型的气体分别购买单独的主机,一台检测仪与不同的传感器结合使用,就能检测超过30种不同的气体,传感器可以即插即用,不需再次校准。检测量程可在Zda量程和Z小量程范围之间任意可调,可以根据检测的需要自由设置量程。通过一个RS-232接口和专用接口电缆及专用软件,仪器可对电脑进行上传和下载数据。便携式酸气检测仪主要特点●可检测近40种有毒有害气体,即插即用,无需标定●检测量程可根据检测需要调整●内置采样泵和外置采样杆,可以延伸采样●干电池和内置可充电电池双保险供电●液晶显示,背景光鲜明,方便阅读●瞬时检测,记录采样时间●声光报警●内置数据存储器和设有RS-232输出接口便携式酸气检测仪技术参数:显示:背亮式液晶显示传感器:00-10380~10/200ppm精度:取决于传感器,一般为测量值的5%灵敏度:传感器量程的1%重复精度:传感器量程的1%输出:RS-232输出(存储气体浓度值)存储量:12,000点数据存储间隔:从1分钟到60分钟可编程设定典型容量:1分钟存储间隔可存8天的数据报警:两个浓度报警(可调设定点)低流量和低电池电压报警电源:D型碱性干电池操作时间75小时内置备用可充电Nicad电池操作时间6小时可用120V或220V充电器操作温度:-25℃~+55℃操作湿度:0-95%(无冷凝)尺寸:89mm(W)*229mm(H)*140mm(D)重量:3.2Kg(71bs)便携式酸气检测仪应用领域●应急事故中有毒有害气体检测●环境空气监控和评估●车间和工厂等作业场所及周边场所有毒有害气体检测●炼油厂和石油化工安全检测●危险空间进入检测●储存罐、管道、阀门等的泄漏探测●废弃物现场调查便携式酸气检测仪标准配置●气体检测仪手操器主机●可弯曲标准采样管(25cm)●滇池充电器●3片备用过滤芯●流量计●RS-232输出电缆●1个备用“D”电池●“T”型校准适配管●1个传感器存储保护盒●便携箱[详细]
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2018-09-24 10:01
产品样册
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水溶性酸检测仪 型号:DP1031
- 智能水溶性酸测定仪/水溶性酸检测仪型号:DP1031本仪器采用微处理器控制技术结合彩色液晶显示设计而成,完全按照GB/T7598-2008标准设计研发。该仪器是一款可准确检测变压器油、汽轮机油、抗燃油等石油产品水溶性酸的测试仪器。仪器可完成加热、振荡、静放、显色、比色、显示并打印测定结果等功能。功能特点1、中英文双语菜单、真彩GUI触摸屏界面设计、显示直观、操作简便(一定条件下完全可以不必看说明书便可很快的熟悉操作过程)、仪器结构合理、测试速度快、重复性和真实性好等等。2、本仪器完全按照GB/T7598-2008标准设计研发,可准确检测变压器油、汽轮机油、抗燃油等石油产品水溶性酸。技术指标1、适用于GB/T7598-2008标准2、测试范围:PH3.8~7.03、测量误差:≤±0.05PH4、重复性:≤0.05PH5、环境温度:10℃~45℃6、环境湿度:<85%RH7、电源:AC220V50Hz8、功率:450W[详细]
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2018-10-02 10:01
产品样册
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基于电位滴定法的粮油中酸价测定
- 关键词:酸价,电位滴定,酸碱滴定法
介绍
酸价,或称中和值、酸值、酸度,是对化合物(例如脂肪酸)或混合物中游离羧酸基团数量的一个计量标准。在脂肪生产的条件下,酸价可作为水解程度的指标,在其保藏的条件下,则可作为酸败的指标。酸价越小,说明油脂质量越好,新鲜度和精炼程度越好。
[详细]
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2020-07-10 17:41
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