牛奶成分分析仪的特点

用来对包含脂肪、蛋白质、非脂乳固体、乳糖、密度、含水率、冰点等生鲜乳和液态乳的多种成分含量进行快速检测的仪器，被称为牛奶成分分析仪。在世界上应用比较普遍，可靠性和稳定性被广泛认可的超声波测量技术为其所采用，不需要，可以十分简便地进行操作。

牛奶成分分析仪的特点

1.试剂具有比较低廉的使用成本，样品很容易制备，使时间和金钱得以节省

2.改进的光学系统使得准确性和重复性提高了，使严格的工艺控制得以确保，带来生产上的节约。

3.软件系统能够对测试结果进行追溯，文件验证比较容易。

4.预测性能和超限样品检测，使得质量保证提高了。

5.可选WinISI TM III软件包，使用户自己定标和开发新的参数得以保障。

6.能够对现有MilkoScan FT 120的所有定标进行转移，使重复定标的费用得以避免。

7.可靠的FTIR（傅立叶变换红外）技术用来分析液态乳制品，能够使用于实验室和生产环境中。

8.流路系统特别设计，能够将粘稠的未稀释的样品吸入，使操作时间得到了节省，使快速准确的分析结果得到了确保。

9.电导率传感器内置其中，对FPD直接进行测定，更加的准确，使掺水带来的牛奶质量的下降得以有效地避免。

牛奶成分分析仪的技术参数

1.测定速度: 30 - 45 秒/样品 (按照样品黏度)

2.样品温度：5－55 摄氏度

3.应用范围: 各类乳制品、冰淇淋、豆奶制品和果汁/蜂蜜产品

4.测定指标: 柠檬酸、密度、冰点降低点、酪蛋白、尿素、游离脂肪酸、总酸度、蔗糖、果糖、葡萄糖、全糖、半乳糖、乳酸、乳脂、蛋白脂、乳糖、总乳固体、非脂乳固体。