315瘦肉精事件再现，为何餐桌美食成？
自2017年央视3.15曝光瘦肉精事件后，时隔4年之久，瘦肉精问题又再度登上315晚会。
据315晚会报道，沧州青县是河北省的重要养殖基地，每年大约产出70万只羊，养殖户为了增加羊的出肉率，在饲料中偷偷混入“瘦肉精”，喂羊吃下，吃了瘦肉精的羊“一只可以多卖五六十元”。为了逃避监管，当地人一般会在运羊车上装上几只没有喂过瘦肉精的“绿色羊”应付检查。一肉联厂的负责人称：“无锡有客户，天津也有客户，河南也有客户。”目前，相关涉事企业负责人已被控制，郑州连夜突查流入市内的问题羊肉。
什么是瘦肉精？
瘦肉精的学名叫做「β2 肾上腺素受体激动剂」，它是一类物质的总称，而不是代表一种物质，任何能够促进瘦肉生长、YZ肥肉生长的物质都可以叫做“瘦肉精”，如一代瘦肉精：克伦特罗（clenbuterol）、沙丁胺醇（Salbutamol）和二代瘦肉精莱克多巴胺（Ractopamine）等等，这些药物都可以使动物体产生较多的瘦肉。使用“瘦肉精”后会在动物组织内形成残留，消费者食用后直接危害人体健康。
国务院食品安全委员会办公室《“瘦肉精”专项整治方案》（食安办〔2011〕14号）规定的“瘦肉精”品种目录：盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、硫酸沙丁胺醇、盐酸多巴胺、西马特罗、硫酸特布他林、苯乙醇胺A、班布特、盐酸齐帕特罗、盐酸氯丙那林、马布特罗、西布特罗、溴布特罗、酒石酸阿福特罗、富马酸福莫特罗。
民以食为天，为了保障广大群众餐桌上的安全，支持国家和各地瘦肉精相关药物残留监测工作的开展，坛墨质检多年以来持续进行瘦肉精相关兽药残留的标准物质研制工作，为食品安全保驾护航。
全部评论(0条)
推荐阅读
-
- 美食不可辜负，美食的安全我们来守护
- M6微波消解仪在食品行业的应用
-
- 酵母，松软美食爱好者的福音
- 酵母富含多种维生素、矿物质和酶类，并且还含有蛋白质、碳水化合物、脂类等营养物质。本实验参照《GB 5009.5 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定》使用杜马斯定氮仪对干酵母中的粗蛋白含量进行测定。
-
- 微软预计CrowdStrike事件影响世界850万台Windows设备 网络安全再成焦点仪器行业如何防范？
- 仪器行业企业还需投入必要的资源，建立健全的网络安全防护体系。这包括部署防火墙、入侵检测系统、数据加密技术等安全措施，保护企业的网络不受外部攻击。
-
- 我姓能，大海能，山东美食来测评！
- 我姓能，大海能，山东美食来测评！
-
- “质”在315，更在365
- 产品质量是企业的生命线，也是企业品牌最好的背书！明华电子深知提升质量、对客户负责，不只在315，而在365的每一天。
①本文由仪器网入驻的作者或注册的会员撰写并发布，观点仅代表作者本人，不代表仪器网立场。若内容侵犯到您的合法权益，请及时告诉,我们立即通知作者，并马上删除。
②凡本网注明"来源：仪器网"的所有作品，版权均属于仪器网，转载时须经本网同意，并请注明仪器网(www.yiqi.com)。
③本网转载并注明来源的作品，目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点或证实其内容的真实性，不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。其他媒体、网站或个人从本网转载时，必须保留本网注明的作品来源，并自负版权等法律责任。
④若本站内容侵犯到您的合法权益，请及时告诉,我们马上修改或删除。邮箱：hezou_yiqi
最新话题
最新资讯
- 会议通知 | 2025中国人类工效学学会学术会议（第二轮）
- 苏启新势，表析前沿 丨 2025全国表面分析技术及新材料表征研讨会圆满召开！
- 六盘山实验室引入赛恩思高频红外碳硫仪，定制化检测方案助力硬质合金分析
- 顶刊速递 《Science》最新研究集锦，看我们的用户如何引领电镜科技
- 活动邀请丨2025赛默飞全国FIB用户技术交流研讨会（第一轮）
- 2025CIBF丨赛恩思仪器与“锂”有约
- 会议预告 | 2025中国制药工程设备产业大会
- 直播预告 | AUC在蛋白研究中的应用：助力蛋白结构解析和蛋白互作研究
- 立夏启新 | 五月超速离心进阶培训班报名通知
- 直播预告 | 2025版《中国药典》0903不溶性微粒检查法解读&电感应区法在超声造影剂研发和质控中的应用
作者榜
zheng112233
沪公网安备 31011502008050号
参与评论
登录后参与评论