高压蒸汽灭菌器原理以及使用注意事项

一、高压蒸汽灭菌锅的使用原理：

   使用高压蒸气灭菌，利用加热产生蒸气，随着蒸气压力不断增加，温度随之升高，高压蒸汽灭菌具有穿透力强，传导快，能使微生物的蛋白质较快变性或凝固，作用可靠，操作简便，

   在密闭的蒸锅内，其中的蒸汽不能外溢，压力不断上升，使水的沸点不断提高，从而锅内温度也随之增加。在0.1MPa的压力下，锅内温度达121℃。在此蒸汽温度下，可以很快杀死各种细菌及其高度耐热的芽孢。 

   注意:完全排除锅内空气，使锅内全部是水蒸气，灭菌才能彻底。高压灭菌放气有几种不同的做法，但目的都是要排净空气，使锅内均匀升温，保证灭菌彻底。常用方法是：关闭放气阀，通电后，待压力上升到0.05MPa时，打开放气阀，放出空气，待压力表指针归零后，再关闭放气阀。关阀再通电后，压力表上升达到0.1MPa时,开始计时，维持压力0.1～0.15MPa 20分钟。 

    到达保压时间后，即可切断电源，在压力降到0.5MPa，可缓慢放出蒸气，应注意不要使压力降低太快，以致引起激烈的减压沸腾，使容器中的液体四溢。当压力降到零后，才能开盖，取出培养基，摆在平台上，以待冷凝。不可久不放气，引起培养基成分变化，以至培养基无法摆斜面 。一旦放置过久，由于锅炉内有负压，盖子打不开，只要将放气阀打开，大气压入，内外压力平衡，盖子便易打开了。 

二、高压蒸汽灭菌锅的使用方法：

（1）在外层锅内加适量的水，将需要灭菌的物品放入内层锅，盖好锅盖并对称地扭紧螺旋。

（2）加热使锅内产生蒸气，当压力表指针达到 33.78kPa时，打开排气阀，将冷空气排出，此时压力表指针下降，当指针下降至零时，即将排气阀关好。

（3）继续加热，锅内蒸气增加，压力表指针又上升，当锅内压力增加到所需压力时，将火力减小，按所灭菌物品的特点，使蒸气压力维持所需压力一定时间，然后将灭菌器断电或断火，让其自然冷后再慢慢打开排气阀以排除余气，然后才能开盖取物。

三、使用高压蒸汽灭菌锅灭菌时注意事项：

1、待灭菌的物品放置不宜过紧。

2、必须将冷空气充分排除，否则锅内温度达不到规定温度，影响灭菌效果。

3、灭菌完毕后，不可放气减压，否则瓶内液体会剧烈沸腾，冲掉瓶塞而外溢甚至导致容器爆裂。须待灭菌器内压力降至与大气压相等后才可开盖。

4、在设备使用过程中，应对安全阀加以维修和检查，当设备闲置较长时间重新使用时应扳动安全阀上的小扳手，检查阀心是否灵活，防止弹簧因生锈影响安全阀跳起。同时设备工作时，当压力超过0.165Mpa时，安全阀不开启，应立即关闭电源，打开放气阀旋钮，当压力回到0时，稍等1-2min，在打开容器盖并及时更换安全阀。

5、压力表应定期检查，保证安全使用，若压力表指示不稳或不能恢复到0时，应及时检修或更换。

6、橡胶密封圈易老化变形，如有发现应及时更换。发现螺丝，螺母松动应及时加固。

7、堆放灭菌物品时，严禁堵塞安全阀的出气孔，必须留有空间保证其畅通放气。

每次使用前必须检查外桶内水量是否保持在灭菌桶搁脚处。

8、当灭菌持续时，在进行新的灭菌时，应留有5min的时间，并打开上盖让设备有时间冷却。

灭菌液体时，以不超过3/4体积为好，瓶口切勿使用未开孔的橡胶或软木塞。灭菌液体结束时不准立即释放蒸汽，必须待压力回到0时方可排放余汽。

四、高压蒸汽灭菌锅的维护和保养：

 每天进行锅体内部清理工作，避免出现将杂质排回水箱导致进水水路堵塞造成032报警现象。

每周一次，用一块软布擦净灭菌器外罩。

每周一次，检查逸汽阀。

每周一次，检查安全阀。

每月一次，清理过滤器阀芯。

每月一次，给门销加二硫化钼润滑脂。

每年一次，紧固接头和检测通断状态，应该由专业电工完成。

每3年一次，由于极度损耗，门锁装置必须检验。

五、高压蒸汽灭菌锅的应用：

   为Z常用的灭菌方法，一般以 101.33kPa处理15～20min，可达到对物品进行灭菌的目的。凡耐高温和潮湿的物品，如常用培养基、生理盐水、衣服、纱布、玻璃器材等都可用本法灭菌。

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