生物梅里埃与您相约第二届乳及乳制品检测与控制技术交流会

MDPTCT 2020（第二届）乳及乳制品检测与控制技术交流会是由国家奶业科技创新联盟与北京市食品药品安全企业联盟指导、食品伙伴网主办。

时间：2020年10月21日-23日

地点：北京富力万达嘉华酒店

届时生物梅里埃将带来

生物梅里埃食品行业技术专家陆俊杰届时将为大家带来《乳制品行业中单核细胞增生李斯特菌的检测和鉴定解决方案》的ZT报告。由于生鲜乳和乳制品，特别是干酪类和冷冻饮品是单增李斯特菌污染的高风险食物，因此本次报告将通对比国内外单增李斯特的检测的注意要点以及快速检测方法的应用，帮助大家了解与认识乳与乳制品中单增李斯特的检测和风险控制。

讲师简介

陆俊杰老师，梅里埃工业微生物食品行业技术专家，从事多年梅里埃工业用户的技术服务工作, 目前担任生物梅里埃工业部食品行业技术专家。梅里埃技术人员中级职称、亚太区专业认证培训师。专长于食品工业微生物检测方法研究和应用。

产品及解决方案

01  BLUELINE全自动样本前处理

BLUELINE系列产品包含了全自动培养基制备仪MASTERCLAVE、培养基分装仪APS ONE和PMI，以及重量稀释仪DILUMAT、均质拍打仪SMASHER，自动化的仪器帮助您提高实验室生产效率。

02  显色培养基系列产品

梅里埃提供极GX率和可靠性的显色培养基，是您进行日常食源性致病菌检测的理想之选。

  ·  国际认证的方法 (ISO/AOAC)

  ·  高选择性及特异性

  ·  易于判读

  ·  更简单的检测和计数方案

03  VIDAS食源性致病菌自动检测系统

VIDAS基于酶联荧光分析法对致病菌进行检测，可用于环境、原料、中间产品的沙门氏菌、李斯特菌属、单核细胞增生李斯特菌、大肠埃希菌O157的快速筛选检验，采样后24h获取报告，加速产品放行。

04  微生物鉴定与溯源

从入门的金标准方法，到完全自动化的数据完整性系统，梅里埃提供API、VITEK 2 COMPACT等一系列表型鉴定方案。菌库涵盖大部分常见的控制菌及环境菌种属，适合不同自动化程度需求的客户。

05  CHEMUNEX超快速微生物检测仪

CHEMUNEX细胞标记技术能确保所有的活微生物都被标记，包括那些生长于营养不足的工艺用水环境中或生长于含有生长YZ剂的环境中的微生物，可用于终产品放行、原材料和过程控制的快速微生物检测，比传统方法快2到7天，可以直接帮您缩短检测和生产中断排查时间，减低库存费用。