JS-4 Pro 冻力仪（2024年款）

一、机型优势

1. 优选精密运动模组配置高精度闭环伺服电机保证位移精度：0.001mm（实时显示）；

2. 优选力量感应元+高精度应变/桥采集模块保证力量精度：0.001g（实时显示）；

3. 仪器标配HW-4D高精度凝胶水浴箱，控温精度：10±0.01℃（自动实时监控）；

4. 明胶凝冻强度测量准确度的三大要素：力量精度、位移精度、控温精度、JS-4PRO都给予了可靠的硬件保证和软件监控。可为专业用户提供权威、可信赖、可验证、可追溯的测量结果。

5. 仪器提供力量精度自动验证计量与校正功能；仪器通过连续标准样检测，判定合格或超差的检测数据，直接显示在软件上。仪器通过数据算法自动完成计量与校正，并自行打印计量报告。

6. 仪器可以快速、任意、精 准设定探头测量起始原点，减少辅助时间，提高检测效率。

二、机型配置

2.1  JS-4PRO冻力仪（实时展现：负载力、位移与时间函数的实时测量特性曲线）       1台

2.2  圆柱体探头：直径12.700±0.010mm            1只

2.3  HW-4D精密恒温冷水箱（提供10℃±0.01℃的凝胶环境）（食品级加厚不锈钢内胆） 1台

2.4  ZL-3A制冷机（可连续工作72小时以上）（不锈钢蒸发器）         1台

2.5  冻力瓶 （容量=150ml 内经=59mm  高度=85mm）                        16套

2.6  圆盘可伸缩式基台 （可选配多用途夹具式平台）                        1套

JS-4PRO冻力仪、HW-4D精密恒温冷水箱、ZL-3A制冷机

三、主要技术指标与特性

3.1  仪器屏显特性：7吋高清触摸屏、交互式智能化操控。中英文两种操作系统一键切换。

3.2  实时精 准测绘: 凝冻强度、位移与时间函数的测量特性曲线。(曲线含标度，自动放大缩小。直观描述样品的凝冻强度、脆度、粘性、韧性、功、蠕变恢复特性、应力松弛特性等物性指标）

3.3  快速、任意、精 准设定探头测量起始原点。

3.4 “智慧型“操控，只需按下“启动键”，凝冻强度峰值 Bloomg、终值 Bloomg、均值 Bloomg、压入深度、标准差、累计测量次数等全项参数一应展现。

3.5  动态机械架构：优选精密运动模组+高精度闭环伺服电机保证位移精度0.001mm(实时显示)。

3.6  仪器安全设置：紧急制动+上下极限控制+力量感应元过载保护。

3.7  系统权限管理：多等级、多用户。（用户名+密码登录）。

3.8  审计追踪记录：可按日期或条目查询，可选择性打印或全部打印。  

3.9  测量数据存储: 具备USB海量存储与导出: 自动记载所有测量过程和结果。

3.10  可预置：触发点、形变量、测前速率、测中速率、测后速率、探头起始零点、蠕变特性测量保持时间、循环测试次数。

3.11  凝冻强度测量精度验证计量：仪器标配计量操作界面；提供5个连续标准样检测，自动读取并显示计量数据，直接判定合格或超差。验证计量结果实时打印，USB同步存储。

3.12  形变位移准确性精度验证计量：仪器标配1~10mm位移精度计量操作界面，自动读取并显示计量数据，直接判定合格或超差。验证计量结果实时打印，USB同步存储。

3.13自动校准精度功能：检定结果判定某项超差，可按自动校准修正键，自动校准精度，并保存（校准精度0.01克）。

3.14  冻力测量范围：0~2000g  (可选0~500g、0~1000g、0~2000g、0~5000g)

3.15  测量精度:     0.001g（实时显示）

3.16  形变位移范围：0~120mm

3.17  位移精度：    0.001mm （实时显示探头压入胶面深度）                        

3.18  测量速度范围：0.1mm/s~10mm/s（根据检测需要任意设定）

3.19  速度解析精度：0.1mm/s

3.20  Bloom-凝冻强度测试：实时峰值负载、峰值形变量、终值负载、功、累计标准差。

3.21  Normal-单压缩测试：实时负载力、脆度、韧性、硬度、回复力、粘连性。

3.22  Hold Time-压缩保持试验：样品的蠕变恢复特性测试、峰值负载、终值负载、实时倒 计时。

3.23  Cycle Count-多次压缩试验：实时最 大值、最小值、平均值、末次峰值、实时标准差、剩余次数。

3.24  测量单位（克/牛）一键切换。

3.25  输出：RS232串行打印接口

            USB串口 （海量检测数据存储，输出格式：Excel格式）

四、适用标准：

◆《中国药典》2020年版。

◆符合现行中国GMP法规。 

◆国家标准《食品添加剂明胶》GB6783-2013。

◆国家标准《药 用明胶硬胶囊》GB13731。

◆轻工标准《食用明胶》QB/T4087-2010

◆国家标准《食品添加剂明胶 可得然胶》GB28304-2012

◆国家标准《冷冻鱼糜》GB/T36187-2018

◆国家标准《食品安全国家标准食品添加剂琼脂》GB 1886.239-2016

◆AOAC（美国与欧洲凝胶协会）