维生素C快速检测试剂使用说明

维生素C检测试剂使用说明

【适用范围】

饮料等

【检测原理】

维生素C是人体所需的重要营养素，但营养学界也普遍认为，成年人每天维生素C的摄入推荐量为100毫克，不宜超过1000毫克，过量摄入维生素C会导致胃肠紊乱、肾结石和过量铁吸收。

    维生素C经过初步提取，与显色剂反应，使显色剂变色，维生素C的含量越高，变色越明显。

【贮    藏】 阴暗处保存

【规    格】 50次

【生产日期】

【有 效 期】 6个月。

【使用方法】

1、样品处理

取1g（1ml）均匀样品于样品杯中，加入纯净水10ml，振荡5分钟。

2、样品检测

取上述样品液1.0ml于试管中，加入1滴检测液A、1滴检测液B和2滴检测液C，振荡混匀，对照色卡比色。

3、 空白检测：

于试管中，加1.0ml纯水于试管中，加入1滴检测液A、1滴检测液B和2滴检测液C，振荡混匀。