「紫色红曲 Monascus purpureus CICC 41601」价格、参数、图片

核心参数

货号：CICC 41601
规格：见证书
单位：瓶
浓度：见证书
适用标准：Mo

紫色红曲 Monascus purpureus CICC 41601介绍：

平台资源号：1511C0005000011900
菌株保藏编号：CICC 41601
中文名称：紫色红曲
拉丁名称：Monascus purpureus
模式菌株：否
来源历史：←中国科学院成都生物研究所
收藏时间：2017-08-14
原始编号：WM-12.3
特征特性：麸皮汁琼脂上生长良好，菌落初为白色，老后变为红色，放射状，背面红色，菌丝具横隔，多核，分枝甚繁，不规律，细胞内有颗粒，分生孢子着生在菌丝及其分枝的顶端，成链，闭囊壳球形。嗜酸，耐乙醇，在2%乳酸和10%乙醇的培养基中生长良好。
参考用途：酿造白酒，产淀粉酶、酯化酶、洛伐他汀。
基因元器件：1 GCTGTTCTTT TGTTTTCTGG GTCCGAGTTT TTGCTGACTT GTTCTTTTAT AGGCAGAACA 61 TCTCTGGTGA GCACGGCCTT GATGGCTCCG GTGTGTAAGT AGAAACCTTT TCCATCTATC 121 TCAAGGCATT GTACAGGGTG TGAGGGGAAA AGGGGCATCA ATGTCTAATG TGATAACAGC 181 TACCATGGTA CTTCCGACCT TCAGTTGGAG CGTATCAACG TTTACTTCAA CGAGGTTCGT 241 CCTGTGGTGG ATTCCTATTC CAAGTAGAGC ACCTTTCTGA TAATTTCGAT TAGGCCAGTG 301 GTCAGAAGTA CGTTCCTCGT GCCGTCCTGG TCGACCTCGA GCCCGGTACC ATGGATGCCG 361 TCCGTGCTGG TCCCTTCGGT GAACTTTTCC GCCCCGACAA CTTCATCTTC GGCCAGTCCG 421 GTGCTGGTAA CAACTGGGCC AAGGGTCAC
生物危害程度：四类
致病对象：无
分离基物：浓香型白酒出窖酒醅
采集地：四川省成都市邛崃市

说明书下载：菌种说明书打管说明书

紫色红曲 Monascus purpureus CICC 41601培养条件：

培养基：0077 麦芽汁琼脂（Malt Extract Agar）
5°Bé麦芽汁 1000.0 mL
琼脂 15.0 g
麦芽汁制备：大麦芽若干，粉碎后，加入4倍于麦芽重量的水，搅拌均匀，在55℃～60℃保温箱中糖化4 h，取出过滤，得麦芽汁，测量此麦芽汁的体积和浓度(波美度Bé)后，分装于已灭菌的三角瓶中。121℃，灭菌15 min后备用。以上成分121℃，灭菌15 min。液体培养基不加琼脂。推荐使用成品MEA培养基。
培养温度：35 ℃
需氧类型：好氧

紫色红曲 Monascus purpureus CICC 41601参考文献：

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琼脂	15.0 g