嗜冷菌测试片说明书

嗜冷菌测试片说明书

一、原理

嗜冷菌测试片以MPC培养基为基础，优化营养成分；添加冷水可溶性凝胶；培养基中添加2种指示剂，当有嗜冷菌生长繁殖时指示剂显红色，紫黑色或者紫色。

二、包装规格

25片/包。

三、检验方法

1.样品制备

   按常规方法制备样液（推荐稀释液为无菌生理盐水，D/E中和肉汤，磷酸盐缓冲液），根据样品中嗜冷菌数量推测选择1-3个连续稀释度备用。

2.接种

将测试片置于水平台面，揭开上层薄膜，吸1mL样液滴加于培养层（建议样液滴加在2条斜对角线上，样液扩散会更快更均匀），盖上上层薄膜，样液会自动扩散，铺满测试片培养层，静置10min，待凝胶凝固后才可移动。每个稀释度2个重复。

3.培养

接种后的测试片叠放（不多于15片）装于自封口袋中，不封口，6.5℃±0.5℃培养5d。

4.计数

培养结束后取出测试片，计数测试片上的红色菌落和紫色菌落，选择菌落数为10cfu/片-300cfu/片的测试片进行计数。废弃物需经121℃高压灭菌20分钟后处理。

四、储存

阴凉避光处保存，保质期18个月；已开封测试片放于自封口袋中室温保存，并于1个月内用完。