「蜂蜜中酸度质控样品/GB 14963-2011/SN/T 0852-2012/GB/T 19330-2008」价格、参数、图片

核心参数

货号：BWS0599-2016
规格：30g
单位：瓶
浓度：2.08mL/100g

蜂蜜中酸度质控样品/GB 14963-2011/SN/T 0852-2012/GB/T 19330-2008介绍：

一、基本信息：

基质	蜂蜜
形态	液态
有效期	2026-12-26
存储条件	冷藏（4±4）℃、密闭及避光条件下保存。使用前应恒温至（20±3）℃，并充分摇动以保证均匀。本质控样品最少取样量为5g，打开后应尽快使用，使用中严格防止沾污。
用途	本质控样品可作为工作标准，用于日常分析和检测；也可用于检测方法评价和仪器校准等实验室质量控制。
别名
理化性质
稀释方法

二、样品制备：

本质控样品采用蜂蜜为原料，通过对候选物进行加标、混匀，灭菌等处理，经均匀性检测合格后分装而成。

三、溯源性及定值方法：

本质控样品的标准值采用测量值，并用滴定（容量）分析法进行量值核验。通过使用满足计量学特性要求的制备、测量方法和计量器具，保证标准物质量值的溯源性。

四、特征量值及扩展不确定度：

序号	组分	标准值	扩展不确定度(k=2)	基体
1	酸值	2.08mL/100g	0.31mL/100g	蜂蜜

五、均匀性检验及稳定性考察：

参照JJF1343 国家计量技术规范（等效ISO指南35），对分装后的样品进行随机抽样，采用滴定（容量）分析法对该标准物质进行均匀性检验和长期稳定性跟踪考察。结果表明：均匀性符合F检验规则，稳定性考察良好。

六、包装、储存及使用：

本标准物质采用白色塑料瓶包装,规格30g携带或运输时应有防碎裂保护。

七、研制依据：

依据名称	依据编号	依据实施日期
GB 14963-2011 食品安全国家标准蜂蜜	GB 14963-2011
SN/T 0852-2012 进出口蜂蜜检验规程	SN/T 0852-2012	2013-07-01 00:00:00
GB/T 19330-2008 地理标志产品饶河(东北黑蜂) 蜂蜜、蜂王浆、蜂胶、蜂花粉	GB/T 19330-2008

八、参考资料：

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