大麦分级机Sortimat评估啤酒酿造用大麦和麦芽的饱满度，评价谷物的质量，适合的筛子为：3个、4个或5个均匀性分布，

原理
在天平上取100克干净的样品，精度为：0.01克；然后倒于上部的筛子上，筛子振动时间可以安装的数码开关的来调节，时间范围为：1-9分钟；对于评价大麦，建议振动时间为3分钟。当启动开始后，Sortimat通过振动将样品分离到不同的筛子中，振动结束后，提起筛子，打开侧板，样品自动落下收集到不同的盒子里面，部分卡在筛子网格中的谷物可以清洗器来处理掉。操作手柄必须是先向上提起，然后再向下压，这样可以不必打开筛子的架子就能清洗。后将收集到的不同筛子样品进行称重，从而得到不同筛子样品的百分比；称重的过程中，下一个样品的振动和筛分也可以开始。

方法
Sortimat是遵循EBC方法MEBAK 2.3.1，筛分和评估啤酒酿造用大麦和麦芽的饱满度，也适合ICC标准102/1和103/1中对小麦、大麦、黑麦质量的检测。

可选配件
可以选配不同形状和大小的筛子，如圆孔和狭缝形状。
3个筛子的大麦选粒器规格：2.8mm、2.5mm、2.2mm。
4个筛子的大麦选粒器规格：2.8mm、2.5mm、2.2mm、2.0mm。
5个筛子的大麦选粒器规格：2.8mm、2.5mm、2.2mm、2.0mm、1.8mm。

技术参数
1.工作电压：230V/50Hz。
2.筛子：300x180x1 mm
3.尺寸：550x270x350 mm。
4.重量：28kg。