| 仪器名称 | 吹泡仪 |
|---|---|
| 型号 | BULADER-AT |
| 样品重量 | 250g |
| 检测指标 | P 值、L 值、W 值、G 值、P/L 值 |
| 和面刀转速 | 60±2RPM |
| 吹泡空气流速 | 96±2 L/h |
| 和面机工作温度 | 24.0±0.2℃ |
| 醒发箱工作温度 | 25.0±0.2℃ |
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1、使用方便：只需将仪器平稳设置在测定台面上，转动中央测定针即可快速准确地读出浓厚蛋白高度、蛋黄高度和蛋壳厚度，不需要复杂的操作步骤。 2、测定准确度高：测试仪的测定精度为1/100毫米，能够提供测量结果，帮助用户准确评估蛋的品质和新鲜程度。 3、快速推算哈氏单位：根据浓蛋白高度和蛋重，使用蛋质计算尺可以快速推算出哈氏单位，方便用户进行蛋品质评估。 4、被广泛应用：哈夫单位是常用的蛋品质评定指标，使用哈夫单位手动测试仪可以帮助用户进行标准化的蛋质量检测，符合行业标准和要求。
家禽肉嫩度测定装置是一种用于测量家禽肉质嫩度的仪器对鸡肉、火鸡肉、鸭肉等家禽肉类的嫩度进行测量，为食品加工业、餐饮业以及科研机构提供可靠的品质控制和研究数据
肌肉失水率测定仪设计小巧轻便，方便携带，可以随时随地用于现场检测，用于其他肉品品质指标的检测，如脂肪含量、蛋白质含量等，可以实现自动化测量与记录，减少人工操作误差
肌肉系水力测定仪是一种专门用于测量肌肉中水分含量的设备，通过肌肉系水力测定从根本上改变了肉类质量的评估方式，从而提高肉类的口感、营养价值和贮藏期限
Bulader-DA100 蛋白高度计又叫做蛋白高度分析仪，其操作简便，只需将仪器平稳设置在测定台面上，转动测定针即可读出浓厚蛋白高度、蛋黄高度和蛋壳厚度。其测定精度达到1/100mm，确保了测量结果的准确性。
肉质pH值测定仪是一种用于测量猪肉肌肉组织的酸碱度的仪器。pH值是衡量物质酸碱性的指标，对于猪肉来说，pH值能够反映其新鲜度和储存过程中的变化情况
胴体肌肉pH值测定仪是一种用于测量肉品中肌肉组织的酸碱度（pH值）的仪器。肌肉pH值是评估肉品质量的重要指标之一，对肉品的保存、加工和口感性能有着重要影响，随着人们生活水平的提高，肉类已成为日常生活中不可或缺的一部分。为了确保肉类品质，肉品肌肉PH值测定仪在肉品工业中发挥着重要的作用
兽用B超负压泵BLD-BX-10主要用于动物方面的检查，例如：猪、马、牛、羊、猴子、猫、狮子、老虎、花豹和犬类动物等等，目前这款设备的应用性和功能性还是比较符合行业的使用需求
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