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DeAlcoTec脱醇装置
- 品牌:深探
- 型号: DeAlcoTec
- 产地:欧洲 德国
- 供应商报价:面议
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北京杜克泰克科技有限公司
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销售范围售全国
入驻年限第10年
营业执照
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详细介绍
原理
深探公司的脱醇装置DeAlcoTec是久经市场检验的高效设备,用于去除啤酒或者其他饮料中的酒精,富含酒精的产品通常通过加热交换器进行蒸发,然后喷射进入特别设计的蒸发塔中,同时在塔底部注入排放蒸汽,他们从塔的底部逐渐升起,并带走啤酒或者其他饮料中的挥发性酒精,少量挥发性成分落到塔的高温底部也被排放蒸汽带走,保留下无酒精产品冷却并被泵离出塔,存储起来,或者根据工艺要求进行下一步处理,比如碳酸化。挥发性的香味可能被同样带走,但是后续有一个特别设计的香味口感修复系统,确保生产后的饮料口感无损。如果客户要求,排放出的酒精可以浓缩、冷却、冷凝形成高达90vol.%的液体酒精,用在其他工况,或者直接销售给需要食品级酒精的用户。DeAlcoTec装置同样可以应用在红酒和苹果酒生产。
特点
高能效应用
低于检测限的微量酒精残留
zuiyou化的口感与香味
根据要求可定制酒精蒸馏和存储装置模块化PLC设计
易安装易启动卫生级执行标准和满CIP能力
出色的性价比
技术参数
能力
4-200hl/h
原酒精度
4,5-5,5vol.%(红酒可更高)
酒精残留
0,01-0,4vol.%
酒精蒸馏
30~90vol.%
工作压力
40-60mbar
工作温度
35-45°C(CIPupto95°C)
材质
1.4301/1.4404
AISI304/316L
热媒
热蒸汽、水
冷媒
乙二醇、塔水、氨水
PLC
SIMATICS7
可选项
香料添加
碳酸化、巴氏杀菌
酒精蒸馏/存储