啤酒花预异构化装置

原理

由于啤酒苦味质产量的显著提高，深探公司的预异构化系统EASYOMER才准许zuiyou经济使用酒花（天然酒花、药丸、提取物）。一种极具革新的工艺导致了苦啤酒酸的产能zuiyou。一种新的被证实的科技以及特定酒花指标参数（温度、压力、PH值、浓度和时间等）印证了由酒花产品产生的异α-酸是可溶的。甚至在成品啤酒中，它们都保持高度溶解性。由于预先同分异构从酿造工艺（麦汁蒸煮）中分离出来，这种高效工艺方法符合德国啤酒《纯净法》，并且对啤酒的芳香性没有有害影响。通过使用既有的工艺设备，CIP系统、酒花苦味质加料泵、投资成本等都可以降低到最小。重要原料的节省以及资金成本低导致分期摊销期很短。借助于深探公司EASYOMER装置，可节省多达30%的酒花原料。

特点

高能效应用
可节约酒花30%
可使用于不同的酒花类型

模块化PLC设计
易安装易启动

卫生级执行标准和满CIP能力

• 符合德国的“纯净法”

技术参数

产品详情查看：www.duketech.com.cn联系电话：010-82433533