小麦粉成分分析标准物质

编号：GBW(E)100195
中文名称：小麦粉成分分析标准物质
英文名称：Wheat Powder Certified Reference Material
应用领域：粮食
标准物质用途：校准仪器和装置；评价方法；工作标准；质量保证/质量控制；其他 
保存条件：在阴凉、干燥处存放 
使用注意事项：测量前，样品需在80℃下干燥6小时，取出后放在有硅胶干燥剂的保干器中，冷却至室温，再进行称量。 
量值信息：

	标准值	扩展不确定度	单位	备注
钾	2.34	0.07	g/kg	扩展因子
镁	0.70	0.05	g/kg	扩展因子
钙	0.324	0.007	g/kg	扩展因子
铁	23.2	2.6	mg/kg	扩展因子
锰	16.7	0.9	mg/kg	扩展因子
锌	15.9	0.8	mg/kg	扩展因子
铜	3.8	0.3	mg/kg	扩展因子
钠	10.8*		mg/kg