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本文在赛默飞iCE3500原子吸收光谱仪针对国标GB5009.182-2017食品中铝的测定建立了快速测定的检测方法,铝浓度范围内线性关系良好(25-200ng/mL,r2>0.995),加标回收率达到95%,特征浓度为2.5ng/mL,样品重复性好,各项指标均能满足国标规定的检测要求。
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