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GB 4789.31-2013 食品安全国家标准食品微生物学检验沙

青岛高科技工业园海博生物技术有限公司更新于：2014-01-22

应用行业：农林牧渔粮食及经济作物

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本标准代替GB/T 4789.31-2003食品卫生微生物学检验沙门氏菌志贺氏菌和致泻大肠埃希氏菌的肠杆菌科噬菌体检验方法本标准与GB/T 4789.31-2003相比，主要变化如下：修改了操作步骤；增加了附录B 增加了培养基和试剂的质量控制方法和指标亚硒酸盐胱氨酸增菌液（SC）亚硫酸铋琼脂（BS）木糖赖氨酸脱氧胆盐(XLD)琼脂 VRB-MUG琼脂氯化镁孔雀绿肉汤（MM，RV Medium）

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