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室温下脂肪酸的分析

资生堂（中国）投资有限公司更新于：2013-06-19

应用行业：建材/家具人造板材

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由于脂肪酸中的官能团只有羰基，对紫外的吸收很小，尤其是饱和脂肪酸，因此难以进行高灵敏度分析将脂肪酸乙酯化后，通常采用GC-MS进行测定文中是尝试使用HPLC对游离脂肪酸进行直接分析的结果柱温在室温条件下也能将豆蔻酸和亚麻酸分离卡赛帕克C18 MG液相色谱柱

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