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脂肪酸的分析

资生堂（中国）投资有限公司更新于：2013-07-15

应用行业：石油/化工油品

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由于脂肪酸中的官能团只有羰基，对紫外的吸收很小，尤其是饱和脂肪酸，因此难以进行高灵敏度分析将脂肪酸乙酯化后，通常采用GC-MS进行测定文中是尝试使用HPLC在1**%有机相溶剂的条件下对游离脂肪酸进行直接分析的结果卡赛帕克C18 MG液相色谱柱

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