茶是我国传统饮品,到目前为止,茶叶已成为仅次于碳酸饮料和饮用水的世界第三大饮品,具有广大的市场供求同时,茶叶也是历史悠久营养丰富的天然健康饮料因其具有独特的色香味,已被越来越多的人所喜爱所以茶叶的质量安全与人民的健康息息相关
研究表明茶树是一种无机元素富集能力很强的植物,故而从不同地区采集得到的茶叶中既含有人体必需元素如ZnMnCuFeNaK等, 也可能含有害健康的元素如PbAsCdHg 等元素检测茶叶中的重金属含量情况以及
营养成份十分必要
本文采用浓硝酸微波消解法消解茶叶样品,使用ICP-5000 定量分析了12 种无机元素含量 聚光ICP-5000电感耦合等离子体发射光谱仪
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