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食品中水分的测定方法

杭州科博仪器有限公司更新于：2010-12-20

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本标准规定了用常压加热干燥法减压加热干燥法和蒸馏法测定食品中水分的方法本标准的常压加热干燥法适用于谷物及其制品淀粉及其制品调味品水产品豆制品乳制品肉制品发酵制品和酱腌菜等食品中水分的测定；减压加热干燥法适用于食糖糖果巧克力糕点等食品中水分的测定；蒸馏法适用于含有易挥发物质食品中水分的测定，如香辛料油脂等 V10 plus水分测定仪 SD-2自动卡氏水分测定仪

内容节点: 概述; 实验/设备条件; 样品提取; 实验/操作方法; 实验结果/结论; 仪器/耗材清单

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